Hvordan plante og dyrke peanøtter?

Tips og triks for å dyrke bakken pistasjnøtter hjemme

Peanøtten er kjent for sin frukt, den berømte peanøtten, og er en plante fra varme regioner som kan dyrkes i potter eller til og med som en innendørs plante!

Egenskapene til peanøtter

Type: blomst og blomstrende plante
Høyde: fra 0 til 30 cm, fra 30 til 60 cm, fra 60 til 80 cm
Blomsterfarger: gul
Frukt navn: peanøtt
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: godt drenert, sand, leirete
Løvverk: vedvarende
Vedlikehold: hyppig vanning
Sanering: Nei
Sykdommer: rust
Varianter: peanøtter fra Valencia, peanøtter fra Virginia, peanøtter fra Spania …

Opprinnelse og særtrekk ved peanøtter

Innfødt i Mexico og Sør -Amerika (Peru, Brasil, Argentina) peanøtt (Arachis hypogaea) er en belgfrukter hjemmehørende i Mexico, som har oljefrø. Det er også kjent under navnene malte erter, malt pistasj eller pinotte.

Visuelt er peanøtter årlige urteaktige planter preget av:

En oppreist eller krypende vane;
En ganske beskjeden størrelse;
Mørkegrønne blader som trekker seg tilbake om natten;
En pen blomst (med gule blomster med røde striper) på bakken som strekker seg fra mai til juli.

Denne planten har en originalitet: den begraver fruktene etter å ha befruktet dem; sistnevnte utvikler seg derfor under jorden, for å danne en pod på 4 cm i gjennomsnitt som inneholder frø … den berømte peanøtter som vi vanligvis bruker, en gang grillet og saltet, som en aperitiff!

Jordnøtter kan dyrkes i bakken, men ettersom de frykter frost, er deres utendørs dyrking forbeholdt varme regioner (Sør -Frankrike). Du kan også dyrk peanøtter i potter men vær forsiktig: ikke glem å ta med planten når vinteren kommer for å beskytte den mot kulde. Peanøtter kan også dyrkes som et husplante, selv om dette er sjeldnere.

De forskjellige bruksområdene av peanøtter

I menneskelig mat finner vi peanøttolje, Peanøttsmør, peanøttmel, peanøtter og peanøttpuré, mens dyrene blir matet med kake- og peanøttplater.

I industrien bruker vi peanøttolje for tilberedning av såpe, så vel som skrog som fungerer som drivstoff.

Medisinsk brukes denne oljen som et medisinsk løsningsmiddel. Til slutt, i jordbruket, kan peanøtter brukes som grønn gjødsel, og dyrking av den beriker jorda med nitrogen.

Jordnøttdyrking

Det er et stort antall varianter som er delt inn i to grupper:

Virginia, med en krypende vane, en lang vegetativ syklus (mellom 120 og 140 dager) og langsom spiring;
Spansk og Valencia, med en oppreist vane, en kort vegetativ syklus (mellom 90 og 110 dager) og rask spiring.

Dyrking fungerer på en syklus på 90 til 150 dager, og blomstring skjer 1 måned etter såing. En vinterdekkavling brukes vanligvis for å beskytte jorda mot vann og vind erosjon, før den fjernes i slutten av april.

I Afrika er det vanlig å følge jordnøtter med andre planter som hirse eller sorghum som dyrkes i hauger, med respekt for en avstand på en meter for bedre drenering og for å lette opprotning. Høsting utføres ved modenhet, når filmen som dekker frøet lett kommer av.