Grillmannen som serverer utendørs gastronomi
Endelig er det en løsning for å forlenge grillsesongen og nyte, selv midt på vinteren, velsmakende retter tilberedt over en vedfyr … bare for gleden av å nyte hyggelige stunder i hjertet av naturen. Det belgiske selskapet Barbecook tilbyr forskjellige modeller av braziers i alle fasonger og størrelser, utstyrt med mange tilbehør som varmrøyker, kaldrøyker, stativ, trinse, ovner eller til og med integrert termometer. Takket være brazier, vil selv de mest hjemmelignende drømme om å bli eventyrere. 
En grill som serverer gastronomi
Grillen som oppfunnet av Barbecook bringer oppdaterte hyggelige måltider tatt utenfor uansett årstid. Barbecook, skaperen av "100% pleasure barbecue", lar alle småkoke de mest forseggjorte rettene i det fri, fra forrett til dessert, og nyte dem i hjertet av naturen. Sunt og deilig, brazier -kjøkkenet er uten sidestykke. Tilberedt over en vedfyr, lar den deg finne ekte smaksopplevelser. Piknik er ikke lenger begrenset til skinke og smør, men kan være en mulighet til å nyte paella, lapskaus og andre retter som er ulmet lenge. Barbecooks braziers er avgjørende for å putre luksuriøse a la carte -piknikmåltider. De er de perfekte ledsagere for bobiler, fiskere og alle som liker ferier med familie eller venner. 
Grillmannen, en grill som er skreddersydd
Svært motstandsdyktig mot temperaturer på rundt 600 ° C, Barbecook braziers er laget av lakkert stål eller støpejern, avhengig av modell. Alle former er tilgjengelige, og hver brazier kan kompletteres med flere tilbehør som gjør tilberedning av utendørs måltider tilgjengelig for alle. Brazierne er utstyrt med en kokeplate, et gitter, et kompakt sammenleggbart stativ i meget motstandsdyktig lakkert stål, forskjellige panner, enten for popcorn eller kastanjer, til og med gryter i forskjellige størrelser for å henge til et kjøkkenkjøkken som i gamle dager. Og for store fester som mange gjester deltar i, kan du utstyre ovnen din med en gigantisk panne. 
Grill røykerier for et kjøkken som er rikt på smaker
For å gjenoppdage all ektheten av smakene, kan maten tilberedes ved å røyke med de forskjellige Barbecook -røykerne. Denne tilberedningsmetoden er ideell for ikke å denaturere maten og tilpasser seg alle produkter, enten det er små eller store biter. Kjøtt, fisk, sjømat, grønnsaker kan være kaldt eller varmrøkt. I det første tilfellet tilberedes sakte ved en temperatur under 25 ° C og gjør det mulig å oppnå en mer eller mindre uttalt røykaktig smak. I det andre tilfellet oppnås kokingen takket være røykebrikker. Temperaturen overstiger ikke 80 ° C. Uansett hvilken type røyking som er valgt, kan tilberedningstemperaturene når som helst kontrolleres takket være det integrerte termometeret. Selvfølgelig er lufttilførselen justerbar for perfekt kontroll.