Knapp sopp hjemme, det er mulig!
Ideell for gourmeter som for de som har det travelt, voksende knappesopp kan gjøres hjemme. Denne lille soppen (også kalt Agaricus) gir mange småretter ekstraordinær smak, og trenger bare noen få uker for å gi oss en rik høst. Du trenger ikke å eie en soppgård som de som finnes i Anjou. Charly de Jardiland forteller oss alt om soppdyrkingene.
Er det virkelig verdt å dyrke knappesopp hjemme?
Utvilsomt! Dette lar deg til enhver tid ha en utmerket mat som ikke finnes overalt. Soppen er vanskelig å lagre, noe som ofte fører til sløsing når du kjøper dette produktet i butikker eller på markedet i påvente av senere forbruk. Når du dyrker knappesopp hjemme, kan du nyte den absolutte friskheten når de spises umiddelbart etter høsting.
Er en kjeller viktig for å dyrke soppen?
Hvis det ikke er en kjeller, er det nødvendig å reservere for kulturen i knappen sopp også kalt sjampinjong, et helt sunt sted hvor den ideelle omgivelsestemperaturen ikke bør overstige 14 ° C. Et annet avgjørende punkt: ventilasjon av stedet der sopp vokser. Den må være lett justerbar uten noen gang å gi oppkast. Så vi praktiserer ikke soppdyrking på kjøkkenet eller bak karnappvinduet i stua.
Hva er den enkleste måten å dyrke sopp?
Knappsoppdyringssettet er både praktisk og morsomt. Soppdyrkingskittet er ideelt fordi det lar alle få sin egen høst av knappesopp hele året. Settet inneholder alt du trenger for garantert frukt. Dette gjøres på maksimalt fire måneder. Med et sett kan du nyte omtrent fem forskjøvede høstinger, forutsatt at du nøye respekterer dyrkningsreglene. En annen fordel og ikke minst: et dyrkingssett for hvit sopp koster mellom 10 og 20 euro. Og så kan vi også finne økologiske dyrkesett! 
Hvordan bruke dette knappen sopp vokse kit?
Dette settet består av en beholder på rundt ti liter i polystyren, som allerede er fylt med et substrat spesifikt for myciculture. En dose torv er gitt. Det bør fordeles over overflaten av underlaget for å starte soppdyrking. Hvert sett følger med en brukerveiledning som må følges. Men uansett leverandør, er hovedprinsippene alltid de samme, nemlig naturlig og indirekte belysning, helt vanlig, nøyaktig vanning, tilstrekkelig ventilasjon, hverken for lav eller for høy temperatur, ingen nærhet til en kilde. Fra varme eller eksponering for sollys, for eksempel bak et vindu. 
Hva med å prøve å dyrke østerssopp på kjøkkenet ditt? Vi gir deg en hjelpende hånd ved å tilby deg å prøve lykken og delta i vår flotte konkurranse i samarbeid med Prêt à Pousser!