Huske! Forrige uke vant jeg en fantastisk Krampouz crepe maker takket være But. For å delta i spillet måtte jeg finne det som var min favorittingrediens å smøre på pannekakene mine da jeg var liten. Mange av dere har beholdt ledetråden om min opprinnelse, det vil si nord, og konkludert med at svaret derfor var brunt sukker, også kalt vergeoise. Det tenkte jeg i hvert fall også! Jeg vil dele med deg min veldig interessante forskning fordi jeg lærte at brunt sukker ikke var vergeoise og omvendt. Faktisk er brunt sukker rørsukker som melasse tilsettes mens vergeoise er betesukker, tilberedt flere ganger. Jeg bodde i Lyon og fikk den dårlige overraskelsen da jeg kjøpte en pakke med brunt sukker i supermarkedet: smaken og konsistensen var ikke der. Så hvorfor i nord sier vi brunt sukker og ikke vergeoise? Nei, nei, vi er ikke dumme! Vi er bare påvirket av våre belgiske venner som ordet vergeoise ikke eksisterer for fordi brunt sukker nødvendigvis er vergeoise. Hjemme er det ikke noe som heter fransk brunt sukker, og de har rett! 
Så da jeg var liten ville jeg drysset litt brunt sukker av Graeffe -merke (som var vergeoise, hvis du følger det riktig!) På pannekakene mine og det var så godt! Hvis du noen gang drar til Belgia eller Nord -Frankrike, ikke nøl med å kjøpe den, den har en makeløs smak sammenlignet med grensene som selges i resten av Frankrike. Videre på Wikipedia er det bemerket at man i Frankrike markedsfører sukker "vergeoise flavor", hvor ingen tvil om denne forskjellen i smak. Til slutt tok jeg derfor hensyn til alle menneskene som nevnte brunt sukker eller vergeoise i kommentarene sine, dvs. 38 personer, så ba jeg oraklet Twitter om å gi meg et tall mellom 1 og 38, han svarte 8 og vinneren av Krampouz elektrisk crepe maker er derfor den 8. personen som har snakket om brunt sukker eller Trukmus! Gratulerer !
