Med de vakre dagene er måltidene i hagen og grillfestene vel og merke på møtet. En gave, fordi denne matlagingen, som ikke krever tilsetning av fett, er en av de mest sunne! For å bytte fra tradisjonelle oppskrifter, oppdag våre 10 sunne og smakfulle grillideer.
Laks i folie
© Cooking ClassyIngenting som å lage mat i folie for å bevare smakene uten å tilsette fett. Laks, ledsaget av sitronskiver, asparges og dill kan tilberedes på grillen når den er pakket inn i aluminiumsfolie. Kilde: Cooking Classy
Biffspyd
© Julie's Eats and TreatsMed sin Dijon -sennepsmarinade, balsamico og eddikssaus trenger du bare å sette dette grillspydet med biff og cherrytomat på grillen. Kilde: Julie's Eats and Treats
Grillet blomkål
© The KitchnSkjær i tynne strimler, drysset med gurkemeie og spidskommen, denne grillede blomkålen får munnen til å vanne. Kilde: The Kitchn
Soppspyd
© Middager og drømmerFor å krydre soppspydene, tilsett en saus laget av balsamico, olivenolje, harissa og oregano når du griller. Kilde: Middager og drømmer
Sitron courgette
© PionerkvinnenFør du legger de skivede squashkilene på grillen for å grille, forsegle dem i en frysepose med salt, pepper, olivenolje og sitron. Kilde: Pionerkvinnen
Grillede østers
© Bon AppetitNår østersene dine er grillet, kan du servere dem til middagsgjestene dine med sneglesmør eller et snev av Tabasco. Kilde: Bon Appetit
Et vegetarisk spyd
© Gimme Some OvenNår vi skrev ble vi forelsket i dette vedfyrte spydet som bare var tilberedt med grønnsaker. Tomater, paprika, courgette … en gang plantet på en treplukk, danner skivene en ekte regnbue. Sommerplaten din vil elske ideen. Kilde: Gimme Some Oven
Grillet fetaost
© Bare matlagingHvis du synes fetaen er litt tørt, har du her en oppskrift for å gi den litt mer smak: tilsett ost, ost, ingefær, rosmarin, gressløk og en skvett olivenolje. Alt du trenger å gjøre er å sette alt på grillen for å gi den en liten grillsmak. Kilde: Simply Cook
Blåskjell på grillen
© Det bitte ordetNår blåskjellene er helt åpnet etter å ha blitt kastet på grillen, bruker du tang til å overføre dem til et stort fat, dryss med grovt salt og tilsett smeltet sneglesmør. Sukkulent! Kilde: The Bitten Word Hvilken type grill å velge? Det er tre hovedtyper: kull, elektrisk eller gassgrill. Finn den som passer deg takket være vår prissammenligning.
