Åpent tidlig på 1970 -tallet, er det åpne kjøkkenet (den gang kalt "amerikansk stil" med bar) en sterk og varig trend. Dette etablissementet skylder sin suksess sitt brukervennlige aspekt. Kjøkkenet er ikke lenger bare forbeholdt måltider, men det blir et rom som åpner seg og kommuniserer med resten av huset. Virkelig senter for livet i hjertet av hjemmet, vi lager mat der, men det er også stedet hvor vi mottar, konsulterer datamaskinen vår, tar en aperitiff, hjelper til med barnas lekser … Det vil imidlertid være passende, uansett implementering , for å sikre installasjon av en hette med høy ytelse for å unngå overveldende lukt og husholdningsapparater som ikke lager for mye støy.
Kjøkken åpent mot inngang og stue
© Angelique BLANC** Dette åpne kjøkkenet på 3,90 m x 1,80 m ligger i et studio. Den grunnleggende I-formede utformingen består av en lineær, med en spiseplass plassert vinkelrett på den. Denne oppsettet er ideelt for små mellomrom, og lar her diskret skille inngangen fra kjøkkenet. En garderobe / skolagringsenhet er installert i kontinuiteten til det lineære, og fasaden er identisk med kjøkkenmøblene. Og for å gjøre kjøkkenet enda mer diskret, er vasken genialt skjult under en glidende benkeplate, og kjøkkenhetten er valgt for å være uttrekkbar. **
Kjøkken åpent mot stue
© Angelique BLANC** Dette 4,15 mx 4,40 m åpne familiekjøkkenet er det ultimate innen komfort og trivsel. Oppsettet er valgt i en L-form, og mottar spisebordet i midten. Kjøkkenet er visuelt veldig lyst siden det ikke er installert et høyt skap. En liten bar med en høyde på 1,20 m finner sted for å skjule apparatene som trengs til frokost, og fungerer også som ryggstøtte for benken som er installert for å skape en nyttig overgang som bidrar til å dele med stuen. Det eneste høye elementet, bokhyllen, ved siden av benken og avgrenser enden av hyllen. **
Kjøkken åpent mot inngang og stue
© Angelique BLANC** På dette kjøkkenet på 3,35 mx 4,15 m, opprinnelig lukket, ble skilleveggen brakt ned for å dra nytte av et gjennomgående lys og for å lage et kjøkken åpent for inngangen og stuen. Denne ordningen lar beboerne holde kontakten med sine venner og familiemedlemmer. Oppsettet på dette kjøkkenet er et av de mest populære: L-formet med sentral øy. For å unngå den evige “baren eller øya?” -Dilemmaet, er begge installert! Hver har en funksjon som er både dekorativ og praktisk. Baren brukes her for å skape en jevn overgang til kjøkkenet fra inngangen. Og i dag er øya ettertraktet for sin estetikk og vennlighet. Til slutt, og lener seg mot disken, er en mottaksenhet plassert, slik at du kan lagre sko og muligens en hi-fi-enhet plassert sentralt i leiligheten. **
