Sarlat-la-Canéda, hovedstaden i Périgord Noir, vil sjarmere deg like mye med sine gastronomiske og kulturelle gleder som med sin arkitektoniske skjønnhet og dens naturlige omgivelser som vrimler av forhistoriske steder. Kunst, historie, natur og gastronomi kommer sammen for en variert og godt fylt helg!
Besøk i middelalderbyen Sarlat-la-Canéda.
© Turistkontoret i byen SarlatDeretter, retning Sarlat-la-Canéda for besøket i denne vakre middelalderbyen, med kunst og historie. Du kan gå gjennom smugene i middelalderen og besøke klosteret ved opprinnelsen til grunnleggelsen av byen. Du vil oppdage den arkitektoniske utviklingen av Sarlat gjennom århundrene: de mange monumentene i gotisk stil står ved siden av herskapshusene fra 1500 -tallet, den mest kjente er Maison de la Boëtie (på bildet ovenfor).
Oppdagelse av Périgord gastronomi.
© Mathieux AngladaÅ besøke Sarlat og omgivelsene betyr åpenbart også å gå til bondens marked og feste ganen din med smaksprøver av alle slag. For å oppdage spesialitetene i Périgord -regionen, kan du for eksempel ta et kart over Périgord foie gras -ruten og møte lokale produsenter eller til og med besøke en trøffel (i Saint Cyprien, i grenda Pechalifour, for eksempel, organiseres besøk) å avdekke mysteriet med trøffelkulturen.
Utforskning av Vézère -dalen.
© Sébastien DebargeNår det gjelder naturområder, vil du ikke bli skuffet over å oppdage Vezère -dalen, i hjertet av Périgord noir. Denne dalen er oppført av Unesco og skjuler forhistoriske levninger. I tillegg til å nyte det praktfulle landskapet i denne dalen, kan du besøke huler (for eksempel Combarelles -grotten i Les Eyzies), troglodyte -steder (for eksempel troglodyte -landsbyen Roque St Christophe) og forhistoriske steder (som for eksempel Castel Merle) bildet ovenfor).
Lykke i Périgord -retten.
© Turistkontoret i byen SarlatTilbake i Sarlat vil du ha fortjent et godt gourmetmåltid på restauranten "Le grand bleu". Kokken vil glede smaksløkene dine ved å gå tilbake på en subtil og kreativ måte til gourmettradisjonene i landet.
