Du vil elske å tilpasse din frosne yoghurt!
Lettere enn en tradisjonell iskrem, men like deilig som en cupcake, er frossen yoghurt øyeblikkets siste søte godbit. Dens særtrekk: en enkel base - laget av 0% yoghurt - for å gi deg frihet til garnityr: frisk frukt, sjokoladeflis, kakebiter, sirup eller coulis. Oppdag de 5 viktige redskapene for å lage uimotståelig deilig frossen yoghurt!
Redskap nr. 1: en ismaskin
Vil du oppdatere smaksløkene dine med hjemmelaget frossen yoghurt? Invester i en ismaskin som lar deg lage fersk og kremet frossen yoghurt hjemme ved hjelp av dine naturlige favorittprodukter. Takket være sitt eget frysesystem som tillater samtidig blanding og avkjøling av alle ingrediensene, har du frossen yoghurt å nyte uten å føle deg skyldig og på rekordtid!
Redskap nr. 2: en iskrem
For å plassere dine frosne yoghurtballer som en proff, ingenting bedre enn en iskrem! Sistnevnte vil faktisk tillate deg å danne perfekt avrundede baller, uten å slite deg. Selv om det finnes mange modeller på markedet, foretrekkes eutektiske skjeer med håndtak. De vil virkelig tilby deg muligheten til å lage baller med en formidabel enkelhet, selv i veldig kald eller veldig hard is. Drømmen !
Redskap nr. 3: beholdere
Enten det er å presentere de forskjellige påleggene dine eller legge den frosne yoghurten i den, kan du ikke ignorere boller, kanner og andre beholdere. Liten kopp eller lufttett krukke, i glass eller porselen … du velger modellen som passer dine ønsker. Et enkelt slagord: la inspirasjonen din snakke!
Redskap nr. 4: pyntegjenstander
Selv om det er mange måter å tilpasse sødmen på, vil den mest rimelige favorisere alternativet fersk frukt. Hvis dette er ditt tilfelle, foreslår redaktøren at du velger den berømte parisiske skjeen. Ved å ta en liten, vanlig ball i fruktkjøttet og legge den på den frosne yoghurten, får du farge, friskhet og originalitet til desserten. Og for å gå videre, bruk en splineer. Det lar deg lage dekorative snitt i frukten din!
Verktøy nr. 5: et rivjern
Den mest gourmet, de som elsker sjokolade og eksotiske søtsaker, vil ikke glemme å investere i et rivejern. Ideell for å rive sitrusskall, ingefær, kokos eller sjokolade. Dette vil kutte mat uten å makulere eller rive det, bevare og intensivere aromaene. Chip, wire eller pulver … valget er ditt!