Hanoi er ofte utgangspunktet for å oppdage Vietnams rikdom. Men langt fra å være bare en inngangsport, tilbyr landets hovedstad en ekte autentisk og historisk fordypning der asiatisk og fransk kultur blander seg. Kolonial arkitektur, tusen år gamle templer, lokale markeder og deilig gastronomi venter på deg i denne byen i menneskelig skala som vi inviterer deg til å oppdage takket være våre adresser og råd. Følg guiden!
Et nabolag: det gamle kvarteret
© Jennifer HebrardDet er det eldste distriktet i byen, også kalt "distriktet med 36 gater", som hver har sin spesialitet i henhold til tidligere selskaper: noen er dedikert til skinn, andre til gullsmed, kjøtt, til tekstiler … Det er også en mulighet til å sette pris på pittoresk arkitektur og observere den kaotiske spredningen av kraftledninger. Et must!
Et hotell: Legend Metropole Hotel
© Hotel MetropoleDet historiske hotellet i byen, Sofitel Legend Metropole, vil fordype deg i byens koloniale fortid takket være den typiske arkitekturen i den praktfulle hvite fasaden med grønne skodder. Hotellet åpnet i 1901 av to franske investorer, og har siden tatt imot alle verdens storheter, kunstnere og politikere, for oppholdet i hovedstaden. Charlie Chaplin tilbrakte til og med bryllupsreisen der! Det er også basen for diplomater og journalister under krigen, noe som betyr at den har en bunker gjemt under svømmebassenget som du kan besøke på den historiske turen som arrangeres hver ettermiddag. For ditt opphold kan du velge mellom den historiske fløyen, som beholder sin koloniale dekorasjon med asiatiske innslag, eller Opera -fløyen, med sin mer moderne innredning. Hotellet har også tre barer og tre restauranter (fransk, vietnamesisk og italiensk) for å gi deg en totalopplevelse. Spesiell omtale til Chocolate Buffet, en ettermiddags -tebuffetversjon som er helt dedikert til sjokolade for et ultra gourmet -øyeblikk. 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 010000, Vietnam www.sofitel-legend.com
Et kulturelt sted: litteraturens tempel
© Jennifer HebrardVest for byen er Litteraturens tempel et av de viktigste i landet og har skillet fra å ikke bare være en religiøs bygning. Det ble grunnlagt i 1070 av keiseren, og det var også et akademi som var basert på læren til Konfucius og dermed ønsket barna til den keiserlige familien velkommen for studiene. Templet er delt inn i fem gårdsplasser og paviljongene med imponerende tak huser steler, guddommer og hyllest til de "store litterære" vinnerne. Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
En arkitektur: Long Biên -broen
© Jennifer HebrardLong Biên-broen (tidligere Paul-Doumer-broen oppkalt etter guvernøren i Indokina) ble bygget under fransk Indokinas dager, og er et bevis på fransk innflytelse i arkitekturen. Det var da et spørsmål om å koble Hanoi stasjon til Ho Chi Minh -byen ved å krysse byens emblematiske røde elv i 1 682 moh. En ekte logistisk og teknisk bragd for tiden, det er en metallstruktur i Eiffel -stil. Hopp i en taxi for å krysse den og beundre den 13,5 meter høye. Cầu Long Biên, Phúc Tân, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
En restaurant: gaterestauranter
© Jennifer HebrardVietnamesisk gastronomi tilbyr et mangfold av smaker å oppdage. Blant det viktigste, vil du ikke gå glipp av snacks fra de berømte vårrullene (keiserullene), phở, den typiske suppen, spesielt til frokost, bo bun, vietnamesisk salat eller bánh mì, det lokale brødet. Alle dens spesialiteter kan smakes spesielt i boder som er satt opp i gatene, det er et must under oppholdet. Det typiske måltidet vil dermed bli spist ute, på bakkenivå, på små plaststoler som finnes overalt, byens sanne symboler! Du må ikke gå glipp av kaffen (alltid på en krakk som vietnameserne elsker og utmerket i produksjonen.
En Airbnb -leilighet
© AirbnbFor et enda mer autentisk opphold, bestill huset til Madame Hai Ly. Et ekte hus og hage for å unnslippe byens mas og mas, rett over Red River i et nabolag populært blant kunstnere. Det er en eksakt kopi av et hus fra 1700 -tallet som vil tilby deg alle moderne bekvemmeligheter. En unik opplevelse. Airbnb
Et grønt område: Halong Bay
© Jennifer HebrardHvis det ikke mangler parker og grønne områder i byen, er Hanoi den ideelle byen for å organisere en ekskursjon i Ha Long (eller Halong) bukten, oppført på UNESCOs verdensarvliste for sine steinete topper og grotter i 1969. imponerende. Du vil enkelt finne cruise (på en eller flere dager) med avgang fra Hanoi, som lar deg oppdage roen og skjønnheten i dette ekstraordinære naturrommet. I tillegg til cruise kan du nyte badetid, kajakkpadling, øyturer, fiskevær … En må se i Vietnam som ikke vil skuffe.
Et sted å ta en drink: Hanoi Social Club
© Hanoi Social ClubTre etasjer i et hus i gamle Hanoi for å smake på vegetarisk mat, ta en drink (inkludert lokal øl) og lytte til musikk. Atmosfæren er avslappet i en halvkolonial, halvlyng dekor, og terrassen i øverste etasje tilbyr et originalt grønt område for å lytte til en konsert. En adresse utenfor allfarvei. 6 Ngõ Hội Vũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Et shoppingøyeblikk: Craflink
© CraftlinkFor dine minner og for å tilby deg et ekte tilbehør fra vietnamesisk håndverk, kan du stole på denne adressen opprettet av frivillige organisasjoner for etisk og rettferdig handel. Mote tilbehør, pyntegjenstander … Alt til annonserte og rimelige priser. 43-51 Van Mieu, Hanoi, Vietnam - www.craftlink.com.vn
