Sofabord, liten bolle og baguette kreves
Det kinesiske nyttåret er en mulighet til å hente inspirasjon fra et tradisjonelt måltid for å smake på retter med oppskrifter fra Kina. Her er noen tips du kan bruke når du spiser som i Kina! - Spis på salongbordet Dette er muligheten eller aldri til å spise på salongbordet uten å føle deg skyldig! For å komme på asiatisk vis smaker vi rettene mens vi er nær bakken. - Sitt på puter Ikke snakk om bruk av ottomaner eller andre høye seter, vi foretrekker puter eller gulvkaker. Du vil være i den ideelle høyden for å spise på salongbordet. - Bruk boller og små beholdere I stedet for å servere en sosial rett, multipliser beholderne med ris, saus og kjøtt. Spill med de forskjellige størrelsene for å lage en grafisk effekt. - Bytt bestikk med spisepinner Hvis du ikke vet hvordan du holder spisepinner, er det på tide å lære fordi et kinesisk måltid spises med en spisepinne. Gå ut av kniver og gafler! - Velg bambusredskaper For å fullføre bordet brukes naturlige materialer som bambus. Du kan gå for bordmatter eller til og med velge bambusskåler. For dekorasjon vil noen stilker sette tonen. - Bruk en japansk tekanne Japanske tekanner er ekte skatter fra asiatisk håndverk. I støpejern eller keramikk lar de deg dekorere bordet og servere te på slutten av måltidet. Hvis du ikke vil bruke dem, kan du alltid skyve en blomst inni. - Dekorer bordet med en fontene For zen -siden velger vi en dekorativ fontene som et midtpunkt. Lyden av vannet vil gjøre måltidet veldig beroligende mens det gir liv til bordet. - Server mat i dampkurver Vi velger damperkurver som skal fungere som presentasjonsplater, mye mer originale enn enkle tallerkener. Du kan også tilby dampede biter direkte. - Belysning med lykt For en kinesisk nyttårsatmosfære tar vi på oss en multiplikasjon av rispapirlykter. Veldig fargerik, de vil bringe et veldig hyggelig og festlig aspekt til bordet. - Blomster bordet Vi avslutter med et snev av poesi med å plassere en orkide eller en mini bonsai i nærheten av gjestene. Dette vil minne om landskapene i kinesiske hager og vil legge vegetasjon til bordet. Hva å tilbringe et måltid under tegnet av Fjernøsten!