Fra poteter til spinat, resirkuler kokevannet på en intelligent måte
I stedet for å kaste det rett i vasken, hva om du brukte kokevannet fra grønnsakene dine til å rengjøre interiøret eller tilberede hjemmelagde grønnsaksbuljonger? Oppdag raskt tipsene til våre bestemødre på Déco.fr!
Gulrøtter er kokt. De er på tallerkenen og kokevannet i vasken. Så synd ! Vegetabilsk kokevann har så mange fordeler … Beviset!
Selvfølgelig er det selvsagt at det er avgjørende å bruke organiske grønnsaker uten spor av plantevernmidler for å få fordelene og fordelene med kokevann, av åpenbare helsemessige årsaker.
Hvorfor beholde kokevannet til grønnsaker?
Når grønnsaker tilberedes i vann, går en stor del av mineralene og vitaminene tapt, og havner derfor i kokevannet. Derfor er det viktig å ikke kaste disse dyrebare buljongene. Dette er grunnen til at for å variere gledene, nøler vi ikke med å tilsette nellik, laurbærgren eller ingefær for å krydre litt av dette vannet.
Vegetabilsk kokevann
Gulrøtter, kålrot, purre … Når de er ferdig stekt, reservere vann naturlig rikt på næringsstoffer å lage buljonger og supper til hele familien. Dette vannet remineraliserer ikke bare, men i tillegg har det fordelen av å lindre fordøyelsessykdommer.
Du kan også bruk dette kokevannet for å lage dine hjemmelagde buljongterninger. For å gjøre dette, bare behold kokevannet og tilsett noen elementer som hvitløk, løk eller Provence -urter. Hell preparatet i isterningbrett for å få en terningform. Og legg alt i fryseren. Disse hjemmelagde terningene kan oppbevares i fryseren i 3 måneder. Husk å notere produksjonsdatoen!
Hvis du ikke har noen oppskriftsideer, kan du fortsatt resirkulere vann fra grønnsaker ved å spre den i grønnsakshagen din. Det vil være en utmerket naturlig gjødsel. Denne gjødsel kan også brukes i innendørs planter, spesielt ficus eller gerbera. Hvis de er litt raplapla, vanner du dem med usaltet kokevann, som du selvsagt har fått avkjøle.
Dette siste tipset er også gyldig for kokevannet til eggene.
Potet kokevann
Potet, denne magiske ingrediensen rik på husholdningsdyder. Bruk kokevannet til å gjenopprette glansen til sølvtøyet ditt. I et helt annet register er dette vannet også utmerket som en maske for å fukte huden og bekjempe ugresset som invaderer hagen din. Vær imidlertid forsiktig så du ikke overbelaster vannet med salt.
Potet kokevann er også en utmerket naturlig avfettingsmiddel for rengjøring av fliser. Bare hell det varme kokevannet i en bøtte, dypp moppen i den og skrubb flisene. La det tørke i ca 10 minutter før du skyller det av med kaldt vann. Til deg den veldig rene og helt nye flisleggingen!
Kokevann av spinat
Kokevann til fersk spinat lar deg gjenopplive det svarte i klærne. Husk å skylle de mørke klærne med neste vask. Garanterte resultater!
Kokevann til hvite bønner
Hvite bønner kan ha rykte for gass, men kokevannet deres er en utmerket naturlig flekkfjerner! Bruk den på bomullstøy eller tekstiler, men også på mer delikate tekstiler som ull eller silke. Det er imidlertid bare en betingelse: ikke å ha saltvann!
Sopp kokevann
Sopp kokevann er en av de få farvannene som kan brukes på nytt som i matlaging. Fint duftende, dette vannet brukes til å fortynne salte sauser eller for å gi litt deilig smak til småkokte retter.