Hvordan kompostere?
Kompostering er en lek! Det tar bare en liten dedikert plass å produsere, fra organisk avfall, en null avfall og svært effektiv gjødsel for hage- og husvekster. Følg vår trinnvise veiledning for å lage kompost!
1. Lurer på hvorfor kompost og hva man skal gjøre med kompost
Kompost er et produkt av naturlig nedbrytning, takket være sopp, bakterier, meitemark og andre mikroorganismer, av organisk avfall. Ingen menneskelig innblanding er nødvendig i denne prosessen.Kompost inneholder mange mineraler (karbon, fosfor, nitrogen, minerals alter) og er derfor en perfekt gjødsel for dyrking av planter. Næringsstoffene den inneholder sprer og gir næring til plantene den brukes under.
Å vite: hvis nedbryting av organisk materiale i naturen ikke krever menneskelig inngripen, er det bedre å ta vare på komposten i våre hagekompostere: snu den regelmessig, luft den fra tid til annen , bland 2/3 av grønne materialer for 1/3 av brune materialer. Å kutte avfallet i små biter bidrar også til å fremskynde nedbrytningsprosessen.
Hvorfor kompost? Kompostering unngår mye avfall (og å redusere avfall er bra for planeten) og lar deg lage gratis gjødsel til hagen og potteplantene. Det er også en fin måte å oppdage hvordan naturen fungerer og dele oppdagelsene dine med barn.Avlinger matet med hjemmelaget kompost er også veldig produktive og trenger ikke kjemisk gjødsel. Dessuten lukter ikke søppelkasser som ikke inneholder organisk avfall (bortskjemte matrester, skrell osv.).
Det er gode grunner til å kompostere avfallet ditt!
2. Velg komposteringsmetode og riktig komposter
Hvordan gjør jeg det? Det avhenger av plassen du har og mengden organisk avfall du er vant til å produsere.
Det finnes små kjøkkenkompostere for de som bor i leiligheter, balkongkompostere eller store hagekompostere. Det er til og med kompostblomsterpotter. Transfarmers produserer sine kompostblomsterpotter på en håndverksmessig måte i Occitania. Prinsippet: kompostert organisk avfall bringer direkte næringsstoffer til plantene som dyrkes i potten.En dedikert plass i hagen hvor komposthaugen din vil samle seg vil også gjøre susen og er gratis!
Det finnes også, i stadig flere kommuner, kompostere med fri tilgang. Du kan til og med be rådhuset om å installere en komposter i hjemmet ditt.
Velg en komposter av riktig størrelse, i henhold til dine behov. Hvis du lager mye mat, må du ha mye organisk avfall: skreller (disse spises ofte, men ikke alle, og vi har ikke alltid tid til å lage alt vi ønsker) tilberedt eller oftest utenfor hjemmet ditt. , vil en liten komposter være perfekt for å samle inn det organiske avfallet ditt.
Hvis du velger en kjøkkenkomposter, plasser den… på kjøkkenet ditt! Modellene som leveres for dette formålet avgir ikke lukt og ingen ormer slipper ut. Samme for balkongkompostere.
Hvis du plasserer en komposter i hagen din, velg et litt skyggefullt sted, vekk fra huset (og naboenes hus) fordi lukter og svermer av insekter og andre smådyr rømmer fra kompostvildene fra hagen møtes der .Velg en komposter som ikke har bunn: kompostens direkte kontakt med jorda i hagen din letter ankomsten av organismer som tar seg av nedbrytningen. Klassiske kompostbeholdermodeller i tre koster for eksempel rundt €60 og oppover. Hvis du er en altmuligmann, lag din egen!
Vermikompostering (ormer tar seg av å forvandle avfallet ditt til gjødsel) for små innendørs kompostere. Eller kompostaktivator også for små innendørs kompostere. Eller verken for den store hagekomposteren. Hver komposter har sin egen metode.
3. Kompostering er å mate komposten din godt
Alt du trenger å gjøre er å kompostere: fyll komposteren din!
Noen få godt fulgte anbefalinger kan optimere produksjonen av kompost hjemme:
- husk å kaste gjenstander kuttet i små biter som raskt brytes ned;
- balanser avfall med 2/3 grønne materialer (spesielt rike på nitrogen) og 1/3 brune materialer (spesielt rike på karbon);
- tilsett litt vann (resirkulering) hvis komposten virker veldig tørr;
- unngå å legge til dyreskitt som kan inneholde patogener;
- kast aldri kjemikalier og ikke-biologisk nedbrytbart avfall i komposten!
Å vite: brun materie og grønn materie, hvordan finne frem? Grønne materialer er kjøkkenavfall, gress, gjødsel… Brune materialer er døde blader, papp, flis…
4. Kompostering er å vedlikeholde komposten din
Hagekompost krever litt vedlikehold for å bli den perfekte gjødselen!
Oksygen må trenge inn i det, essensielt for organismene som lever i komposten og transformerer den. Luft komposten regelmessig (åpne komposteren fra tid til annen).Snu komposten fra tid til annen også (for hånd - med hanske - eller med spade for eksempel). Og det var det.
5. Bruk komposten din
Når komposten er klar, bruk den som gjødsel i hagen din eller til inneplantene dine. Eller del det med de rundt deg hvis du har for mange!
Hvordan vet du om komposten er klar til bruk? Kompost kan brukes så snart den er halvmoden (nedbrutt men du kan fortsatt se noen planter) som mulch. Og når det er modent (det ser ut som jord), kan det blandes med plantejord eller legges i et plantehull. Kompost tar, avhengig av innholdet, 6 til 9 måneder før den er klar til bruk.