Vil du ha en ny karriere innen vertskap?
Vil du begynne å administrere gjesterom? Regelverk, fordeler, organisering Her er de første tingene du bør vite før du starter aktiviteten din.
Hva er kriteriene for å åpne gjesterom?
Ben-and-breakfast er overnattingsbedrifter beregnet for korttidsutleie. For å dra juridisk nytte av denne statusen, er det viktig å respektere følgende kriterier:
- Minimumstjenesten inkluderer et rom for én natt, samt frokost
- Håndklær tas hånd om av etablissementet
- Etablissementet ditt må ha minst 5 soverom
- Rom må oppfylle anstendighetskriteriene for møblert innkvartering (minst 9 m² og 2,20 m høye tak)
- Rom må ha tilgang til bad og toalett
- Etablissementet ditt kan ikke huse mer enn 15 personer samtidig
- Vedlikeholdskostnader er eierens ansvar
- Visning av priser er underlagt hotell- og turismebestemmelser
- Etableringen skal meldes til kommunehuset i din kommune
Hvorfor åpne gjesterom?
Generer inntekter
Å åpne og administrere bed & breakfast har mange fordeler. Den første er åpenbart økonomisk. Å leie gjesterom vil tillate deg å generere komfortable leieinntekter, spesielt hvis du befinner deg i et område populært blant turister.
Suksessen din vil ikke nødvendigvis avhenge av størrelsen på byen du er i. Frankrike har faktisk mange blomstrede og historiske landsbyer som er veldig populære blant turister. I tillegg vil kvaliteten på din nettkommunikasjon være avgjørende for å utvikle din beryktethet.
sosial kontakt
Hvis du setter pris på menneskelig kontakt, vil du blomstre i administrasjonen av gjesterom. Utveksling og opprettelse av koblinger med leietakerne dine er virkelig avgjørende for din suksess. Du vil først sikre deres komfort, via rommene, måltidene og utstyret. Som en god vert kan du også gi dem råd om aktiviteter du kan gjøre i ditt område, slik at de kan få et mest mulig behagelig opphold.
Hvordan investerer man vellykket i gjesterom?
Anskaffelsen av gjesterom er en eiendomsinvestering i seg selv. Som et resultat krever det like mye forberedelse som bolig for en hovedbolig eller for utleie, eller enda mer.
Budsjettet
Å definere budsjettet ditt vil da være et viktig første skritt. Dette må inkludere prisen på konstruksjonen, men også på arbeidet med å bringe den opp til standard og på dekorasjon. Du må sørge for at etablissementet ditt er fullt utstyrt, sikkert, rent og innbydende. Tenk også på alt utstyret du kan installere utendørs, for eksempel et svømmebasseng, utemøbler eller sportsutstyr.
Regnskapsdokumenter
Å åpne bed & breakfast er ikke bare en eiendomsinvestering. Det er også en bedriftsoppretting. Derfor må du utarbeide en innledende finansieringsplan og i løpet av de neste tre eller fem årene. Du må også bygge en kontantstrømplan, en forventet resultatregnskap, samt en prognosebalanse. Disse regnskapsdokumentene lar deg ha et samlet overblikk over din potensielle omsetning, men også volumet på utgiftene dine.
Juridisk status
Fra det øyeblikket din årlige omsetning overstiger €5348, er registrering i handels- og selskapsregisteret nødvendig. Du kan da velge mellom flere juridiske statuser.
Hvis bedriften din er ganske liten, kan du for eksempel velge mikrobedrift. Omsetningen din må da respektere taket på €176 200 per år. Enkeltpersonforetak kan også være et godt alternativ. I begge tilfeller vil du ha status som selvstendig næringsdrivende og dra nytte av den enkle administrasjonen av disse juridiske statusene.
Enkeleeierselskapet kan tillate deg å beskytte din personlige eiendom, fordi den er atskilt fra din profesjonelle eiendom. Du kan også velge SARL-status, som lar deg navngi et familiemedlem som ansatt.
Forretningsplanen
Ingen virksomhet er satt opp lett, og bed & breakfast er åpenbart intet unntak. Før du starter, må du absolutt gjennomføre en markedsundersøkelse og sette opp en sammenhengende forretningsplan. For dette vil dine regnskapsdokumenter være avgjørende. Her er noen spørsmål du bør stille deg selv for å lage en effektiv forretningsplan:
- I hvilken sektor vil du etablere deg?
– Hvem er dine konkurrenter i denne sektoren? Hva er deres styrker og svakheter?
– Hva slags leietakere ønsker du å tiltrekke deg? (familie, par, utenlandske reisende)
– Hvilke verdier ønsker du å formidle? (familiekomfort, vennlig atmosfære, regional autentisitet)
- Hva er dine styrker, som vil tillate deg å skille deg ut fra konkurrentene dine?
- Hvilke elementer representerer en mulighet eller en trussel for aktiviteten din?
- Hva vil være den juridiske statusen som vil passe best for ditt prosjekt og ditt budsjett?