Åpnet i 2008 i Alpes de Haute-Provence, huser et tidligere kloster et hotell og spa klassifisert Relais & Châteaux: Le Couvent des Minimes. Dette 5-stjerners etablissementet er ment som en ekte boble av lykke. Moderne innredning med rene linjer for etablissementets 46 rom og suiter, for å bringe klosteret til live igjen under arkitekt Bruno Legrand.
Klosteret / terrassen

© MINIMETS KONVENTKlosteret i Minimes -klosteret for et øyeblikk av avslapning i solen
En juniorsuite

© MINIMETS KONVENTJuniorsuiten med moderne innredning og rene linjer
Morgenrommet

© MINIMETS KONVENTEt typisk rom i Minimes -klosteret
Suite bad

© MINIMETS KONVENTBadet i en suite
Utsikten fra balkongen

© MINIMETS KONVENTEt unikt øyeblikk, på balkongen på rommet ditt på Couvent des Minimes med utsikt over det sjarmerende svømmebassenget.
Gourmetrestaurantrom

© MINIMETS KONVENTRestauranten på Couvent des Minimes.
Hvelvet

© MINIMETS KONVENTMinimes -kjelleren
Galleriet

© MINIMETS KONVENTBeundre den typiske arkitekturen fra 1600 -tallet
Natt på Couvent des Minimes

© MINIMETS KONVENTEn unik utsikt, Couvent des Minimes om natten får en ny dimensjon.