Hvordan plante og dyrke et kirsebærtre?

Tips og triks for dyrking av fuglekirsebær

Kirsebærtreet, som er det perfekte treet for hekker, kratt eller skogkanter, kan vokse til betydelig alder og høyde. Slik får du den til å vokse og høste frukten, kirsebæret.

Egenskapene til bjørk

Type: frukttre
Høyde: Fra 10 til 20 m, fra 20 til 40 m
Blomstfarge: Hvit
Frukt navn: merise
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: normal, steinete
Løvverk: Utdatert
Sanering: Nei
Varianter: prunus avium, prunus avium “plena”, prunus cesarus (sur kirsebær)

Opprinnelse og særegenheter til bjørk

Også kalt " villkirsebær " Hvor "fugle kirsebær », Kirsebærtreet (Prunus Avium) er et frukttre som tilhører Rosaceae -familien, som har navnet sitt fra det latinske" Amarus cerasus ", som betyr" bitter kirsebær ".
Kirsebærtreet er innfødt til det asiatiske kontinentet, Europa og Nord -Afrika, og er et av de eldste frukttrærne på planeten. Arkeologiske utgravninger sporer dermed dets tilstedeværelse til den neolitiske perioden! Dyrking av frukten, kirsebæret, dateres tilbake til begynnelsen av 400 -tallet.

Med en tynn bark og kan nå opptil 25 meter høy, bjørk forblir et viltre som vokser og utvikler seg på en naturlig måte, og som finner sin plass perfekt i hekker (selv om det er mulig å plante det på en isolert måte i en hage). Om høsten brenner bladene på bjørketreet og skifter fra en ganske tørt grønn til en suveren rød-oransje!

På tresiden er kirsebær et tre som er veldig populært blant skapere for sin farge nær mahogny. Det brukes ofte til å lage møbler, stoler og rør.

Bruk av vill kirsebær, frukten av det ville kirsebærtreet

Frukten av kirsebærtreet, merise, ser ut som en liten kirsebær av mørkerød farge, hvis smak er litt mindre søt enn den av kirsebær. Høsten deres finner sted mellom juni og juli, når fruktene er nesten svarte.
Når de er høstet, kan kirsebær gi opphav til mange oppskrifter, siden det er mulig å lage sorbeter, coulis, syltetøy, gelé, men også den berømte Kirsch!

Fansen kan også smake på villkirsebæret, men vær forsiktig: når den er plukket, holder frukten ikke særlig lenge, selv i kjøleskapet. Bedre å spise det raskt, eller lage det!
Og det er ikke snakk om å kaste stilkene til kirsebærene: i infusjon eller avkok har de vanndrivende egenskaper.

Planting av bjørketre

DE'kirsebærtre kan leve i mer enn et århundre og utvikle en stamme som overstiger 50 centimeter i diameter. For at den skal nå slike dimensjoner, må den plantes på skogkanten i humusrik og godt drenert jord.
Kirsebær er et tre som trives i fuktig jord, som kan være sur eller kalkholdig. Det er et tre som elsker lys og ikke frykter frost (tåler temperaturer ned til -30 ° C).
For at det skal blomstre, trenger kirsebærtreet også en ganske dyp jord; hvis den ikke gjør det, kan det bli tørt.

Når det gjelder tidspunktet for planting, er det tilrådelig å plante et kirsebærtre i den kalde årstiden (november, desember, januar eller februar), men utenfor frostperioden.

Vanning og vedlikehold av bjørk

Når den brukes som grunnstamme for kirsebærtrærplanten, må man passe på å vanne den godt om sommeren (unge planter er veldig følsomme for tørke) og å luke treets omgivelser på 1 m² i løpet av de 3 årene. Som følger planting av treet.
På våren kan du bringe kompost til jorden. Om vinteren vil beskjæring fjerne død ved og de som fratar det lys. For å forhindre at stor sammenfletting dannes mellom grenene og nodene, anbefales det å kutte sidegrenene som er mer enn 3 cm i diameter.

Sykdommer og skadedyr av vill kirsebær

Blant de viktigste fiendene til kirsebærtreet i en hage, kan vi identifisere: bladlus som lever av de unge bladene våren, samt råte, tannkjøttsykdom eller bakteriekreft.