Hvordan dyrke ananasplanten?

Tips og triks for å høste saftige ananas hjemme

Ananas er ikke bare en busk som gir deilig frukt om sommeren: den er også en ypperlig prydplante som trenger sol og fuktighet for å blomstre.

Egenskapene til ananasplanten

Type: fruktbusk
Høyde: fra 80 cm til 1 m, fra 1 til 2 m
Blomstfarge: blå
Frukt navn: ananas
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: normal, godt drenert
Løvverk: vedvarende
Sanering: Nei
Varianter: Ananas comosus, Ananas Cayenne, Ananas flaske, Ananas spansk, Ananas Pernambuco

Ananas opprinnelse og særegenheter

Finner sin opprinnelse i Karibia, Mellom -Amerika og Nord -Brasil ananas plante, Hvor Ananas comosus, er en xerofytisk plante, det vil si tilpasset tørre miljøer.

Ananas comosus tilhører Bromeliad -familien og adopterer et blomstrende kjennetegn ved denne familien; en liten bukett med korte ananasblader overgår et sett med veldig flyktige blå blomster siden de bare varer i en dag. De gir små koniske frukter som, når de vokser, kommer sammen for å danne ananas.

Det er seks forskjellige varianter av ananas. Den glatte Cayenne er den mest kjente og mest dyrkede arten. De andre er ananasflasken, den spanske (tangy), Pernambuco (veldig søt), Mordilonus-Perolera-Malpure og dronningen (den minste). Selvfølgelig varierer smaken avhengig av de forskjellige variantene. Ananas vokser i forskjellige land med varierende jord og miljø, og kan ha kjøtt i forskjellige farger fra variasjon til sort.

Ananas produseres i store mengder i varme land med høy solskinnshastighet. De fem beste ananasprodusentene er i rekkefølge Filippinene, Brasil, Costa Rica, Thailand og Kina. Den mest smakfulle sorten av ananas er Victoria -ananas, den dyrkes på Reunion Island så vel som på Mauritius.

Bruk av ananas

I matlaging er ananas kategorisert som sitrus, og det er mange bruksområder for det. Konsumert fersk, ananas er rik på vitamin A, B, C, E og K, men også i jern, sink og mange andre sporstoffer. Det er mange ananasbaserte oppskrifter, både salt og søtt, fast eller flytende!

Planter ananasplanten

Det er mulig å gjøre vokse en ananas plante fra stiklinger, forutsatt at den forbrukte ananas fortsatt har sin kjerne. Du må da enten plassere kronen av blader uten kjøtt i et glass vann og plante den i bakken når røttene har dukket opp, eller plassere den på tidligere fuktet pottejord. Det er da nødvendig å opprettholde et sterkt lys og en konstant fuktighet for å håpe å se frukten født, nesten to år senere.

Hvis du vil dyrke en ananasplante direkte i hagen din, vet du at ananas foretrekker svampete, sure, ikke-kalkholdige, godt drenerte jordarter. For å trives trenger ananasplanten mye sol, varme, lys og fuktighet.

Dyrking og vedlikehold av ananasanlegget

Ananas er ikke en veldig komplisert plante å vedlikeholde: den trenger bare moderat vanning hele året og svak om vinteren. Planten trenger fuktighet for å blomstre: noen få vanninger i løpet av året vil ikke være for mye!

For å mate planten, gi den flytende gjødsel annenhver uke, hele året.

Sykdommer og skadedyr i ananasplanten

Ananasplanten er ganske resistent, den er ikke utsatt for noen spesiell sykdom. Men hvis den vokser i et miljø som er for varmt og tørt, kan det bli målet for melus.

Hvis tuppen av plantens blader begynner å sverte og krympe, er dette ikke et symptom på et angrep av skadedyr, men et tegn på at planten er overvannet.