Botrytis

En pest også kalt grå råte

Også kjent som grå råte, infiserer den vinstokker og andre fruktplantasjer i hagen.

Hva er botrytis?

Botrytis er en ascomycete -sopp som tilhører familien Sclerotiniaceae. Arten som gir mest bekymring for gartnere og gartnere er Botrytis cinerea, også kalt "grå råte", selv om dette ikke er meningen fra vinbønderne som kontrollerer utviklingen for å lage søte viner. I dette tilfellet foretrekker vi navnet "edel råte".

Det er en svært vanlig sykdom i hager og grønnsakshager. Dette kalles en kryptogamisk sykdom, dvs. det skyldes tilstedeværelsen av mikroskopiske sopp, av slekten Botrytis. Vi ser utseendet i hagen vår og høst, to sesonger ofte veldig våte med temperaturer som fortsatt er litt høye.

Hvordan truer botrytis planter?

Det er en veldig smittsom sykdom. Denne soppen vokser mer spesielt i milde, fuktige og dårlig ventilerte miljøer. Dens utvikling er spesielt favorisert av en relativ luftfuktighet på over 93%. Hvis temperaturen overstiger 20 ° C under disse forholdene i mer enn 24 timer, kan dette også bidra til rask utvikling.

Den sprer seg som en grå mugg på blader, blomster, stilker og spesielt frukt, noe som får planten til å tørke ut og dø. Gråråt er estimert til å være ansvarlig for tapet av 20% av verdens avlinger.

Hvilke planter påvirkes av botrytis?

De fleste planter er truet av botrytis, spesielt frukt og grønnsaker (tomater, jordbær, bønner, vinstokker), men også blomster (rose, peon, nellike, lilje, krysantemum).

Hvordan gjenkjenne tilstedeværelsen av botrytis i plantasjene dine?

Botrytis er en sykdom som ofte gjenkjennes raskt, så snart den begynner å påvirke avlingene dine. Frukt som jordbær eller grønnsaker har et brunaktig belegg som blir grått. Berørte blomster visner. Bladene blir dekket med brune flekker, og deretter råtner de og tørker opp. Stilkene som påvirkes av flekker tørker opp og grenen som bærer dem dør etter tur. På rotsiden råtner de rett og slett.

Mengden skade varierer avhengig av plantene og når du begynner å behandle sykdommen. Hvis det noen ganger berører noen få blader, kan det dessuten sette en hel høst i fare.

Hvordan bekjempe botrytis?

Det beste er å handle forebyggende. Pass så mye som mulig på å lufte plantasjene dine, spesielt i drivhus, og bruk et soppdrepende middel eller Bordeaux -blanding, hvis du foretrekker en biologisk behandling. Forebygging er den beste måten å bekjempe botrytis på.

Ved utendørs dyrking må jorda for planting være godt forberedt. Sørg for å luke det godt først, fordi mange urter beholder fuktighet, noe som fremmer utseendet. Det unngår også tilsetning av nitrogengjødsel. Når det gjelder en grønnsakshage, foretrekk vekstrotasjon.

Når det gjelder behandlinger, er det flere typer. Vi anbefaler spesielt økologiske behandlinger som er naturlige og respekterer plantasjene dine. Sørg for å fjerne berørte planter ved det første tegn på sykdom. Fortsett forsiktig for ikke å spre sykdommen ved å spre sporer. Brenn dette avfallet umiddelbart. Øv deretter hver 15. dag spray med avkok som for eksempel hestetil eller brennesle.

Vær oppmerksom på at til tross for behandling og gjennomføring av forebyggende tiltak, er det nesten umulig å bli kvitt botrytis permanent. Foruten sporer, infiserer sopp også jord og planteavfall. Botrytis kan også forbli sovende i mange år, før den vises hvis værforholdene er gunstige.