Tips og triks for å holde koketoppene intakte og som nye, selv etter mange års bruk
Takket være regelmessig vedlikehold vil platetoppene holde seg i god stand i mange år fremover. Her er noen tips for å beskytte, vedlikeholde og rengjøre dem skikkelig, og om du har emalj, glass, støpejern eller kokeplater i rustfritt stål.
Oppretthold glassplatene
Enten du har en induksjon eller keramisk koketopp, må overflaten på sistnevnte alltid være i herdet glass. For å vedlikeholde glassplatene uten å skade dem, er den første gylne regelen du alltid må huske på aldri å bruke for slipende rengjøringsprodukter og verktøy … vel, med mindre du vil klø dem naturligvis.
Her er den riktige teknikken for å forhindre at glassplatene tetter seg: når maten er ferdig stekt, når platetoppen fortsatt er varm (men ikke varm), tørk raskt med en fuktig svamp og tørk med et papirhåndkle.
Ellers, for fast og innkapslet smuss, en nal eller skraper er spesielt effektive fordi de gjør det mulig å fjerne alt som er i lettelse. Rengjør deretter med et passende produkt (det er flere merker i supermarkeder). Fremfor alt må du rengjøre tallerkenene regelmessig og skylle dem godt for å unngå at smuss blir glødende og blir stadig vanskeligere å fjerne.
Oppretthold gassbrennerne
Selv om det er praktisk og relativt billig, er gassbrennere er kjent for å være ganske komplisert å vedlikeholde. Til slutt, når du ikke vet de riktige tipsene! Så:
- Bløtlegg brennerne regelmessig i såpevann for å forhindre at de små hullene tettes.
- Hvis de virkelig er tette, suge dem i minst 12 timer i et bad med eddik eller natron. Skyll og la tørke.
- Når det gjelder rutenettet, ingenting som oppvaskmiddel for en god rengjøring!
Vedlikehold dine elektriske kokeplater
De elektriske kokeplater er for det meste laget av støpejern. For å rengjøre dem etter en matlaging som er rik på søl og flekker, må du bare varme dem et par minutter (grundig) for å brenne smusset. La avkjøle, og tørk deretter av med et sammenrullet papirhåndkle. Fra tid til annen passerer du en bomullsdott som er dynket i olje for å unngå spor av rust.
Vedlikehold platetoppene med belegg i rustfritt stål
For å unngå riper i rustfritt stål, som er et veldig varmebestandig materiale, men også veldig følsomt for riper og andre riper, må du alltid bruke en myk, ikke-slipende svamp (spesielt unngå skrapere og skrubbe svamper) for vedlikehold av koketoppene.
Vær også oppmerksom på at det er spesifikke vaskemidler for rustfritt stål, som bevarer utseendet … Hvis fingeravtrykk gjenstår etter den første rengjøringen med en myk svamp, bare suge en (myk) klut våt i aske og gni. Mirakel, alle spor vil forsvinne!
Oppretthold dine kokeplater med emalje
Hvis kokeplaten eller serien har gasspeiser, er det et sikkert bud at med tiden og mange bruksområder vil platetoppen være emaljert. Vær trygg: For å gjenopprette platetoppen til sin opprinnelige glans, er det ingenting rakettforskning å gjøre. Generelt er det nok til gni med en fuktig skrapesvamp som du vil ha helt oppvaskmiddel på, eller som du vil ha dynket i vann med noen dråper ammoniakk tilsatt.
Sørg for å gni forsiktig for ikke å skade emaljen.