Briller, karaffler, korketrekker …
Vinelskere vet det godt, for å smake vin trenger du riktig tilbehør! Så før du tar ut grand cru, må du skaffe deg noe vesentlig tilbehør.
Tilbehør til flasken
Vinsmaking er i gang! For å gjøre dette, bruk en korketrekker for å åpne flasken først. Du finner mange modeller på markedet: tradisjonelle bistro korketrekkere, sommelier korketrekkere og veldig moderne pumpe korketrekkere. Sørg for at du har en korketrekker av høy kvalitet for å fjerne korken ordentlig. Hvis vinen din har ventet noen år, anbefales det å bruke en karaffel. Denne prosessen vil faktisk skille vinen fra forekomstene, men også lufte vinen for å avsløre smakene. På den annen side er karaffelen en veldig vakker gjenstand som garantert vil sublimere et bord. Til slutt, for å unngå flekker på den hvite duken din under tjenesten, kan du velge en "drop stopper" for å plassere på flasken.
Tilbehør for smaksprøver
Før du begynner å smake, kan du sørge for at vinen har riktig temperatur ved hjelp av et spesielt termometer. På smakssiden er det selvfølgelig glasset du må velge med presisjon. Du finner universelle vinglass, men også glass som er spesielt egnet for hver vinsort. For hvitvin, bør du foretrekke et glass med en avrundet bunn, men som lukkes på toppen for å beholde aromaene. For en rødvin, velg et glass som er høyere og mindre rundt, slik at aromaene utvikler seg lett. Oppdag vårt utvalg av tilbehør for vinsmaking:
