La Rosières Paul Bocuse blir PROdige

Anonim

Kokepianoet til Rosières Paul Bocuse får en ansiktsløftning! Siden 1985 har Rosières og Paul Bocuse (eller i det minste merkevaren Bocuse) jobbet sammen om et eksepsjonelt matlagingspiano. Den siste versjonen var fra 2002, så den trengte virkelig litt støv. For bedre å forstå innovasjonene til denne nye Rosières Paul Bocuse, sammenlignet jeg den med den forrige versjonen. Det som først og fremst slår på er bytte av dører med et mye større vindu som lar deg se retten bedre under matlagingen. Ovnhåndtakene er også endret for et renere utseende. Det samme gjelder kontrollknappene som er modernisert, og forlater stilen til den aller første versjonen. Ytelsesnivå, denne nye versjonen endres ikke. Vi beholder derfor de to ovnene, hvorav den ene er multifunksjonell pyrolyse (78 l), mens den andre er naturlig konveksjonskatalyse (50 l), de fire gassbrennerne, hvorav den ene er utstyrt med Mijorose -teknologi (for å putre stille) og kokeplaten for en temperatur på opptil 400 ° C i midten av brenneren. Det samme tilbehøret leveres med den nye Rosières Paul Bocuse, inkludert den avtagbare wokstøtten og grillen som kan plasseres på kokeplaten. La Rosières Paul Bocuse er tilgjengelig i grått og svart (så gå ut engelsk grønt) og veiledende pris er € 3.400. I 2002 ble dette kokepianoet annonsert for € 2.999,99 (for ti år siden!). Jeg må si at jeg dessverre kjenner dette kokepianoet godt fordi mor og bestemor begge hadde falt for denne modellen. Skuffelsen var stor fordi på de to eksemplarene av familien dukket de samme problemene opp, spesielt på kontrollknappene som løsnet. Jeg håper Rosières har revidert kvaliteten på dette nivået fordi det var godt under prisen å betale. Rosières Paul Bocuse matlagingspiano, RCP 12 IN (rustfritt stål) og RCP 12 PN (svart), € 3400