Hagekunst finnes ikke i alle sivilisasjoner
Gartner og landskapsingeniør, Yves-Marie Allain har en vellykket karriere som i dag lar ham tilby en bok som viser ikke mindre enn 90 nøkler for å forstå hagen. Forfatteren og eksperten returnerer for oss til "Følger hagen moter?" »Utgitt av Quæ utgaver.
Fortell oss om bakgrunnen din.
Jeg har en klassisk bakgrunn med et diplom fra gartneringeniør i Versailles og deretter en DPLG -landskapsarkitekt. Jeg var ansvarlig for offentlige hager i Lorient og Orléans. I 1993 hadde jeg ansvaret for Jardin des Plantes i Paris og Arboretum de Chèvreloup. I 2004 begynte jeg i det generelle miljøinspektoratet.
Hvorfor denne boken som presenterer 90 nøkler til hagen?
Jeg ønsket å tilby de grunnleggende elementene som lar oss begynne å forklare oppførselen til planter. For eksempel ønsket jeg at alle skulle kunne forstå hvorfor det er en vakker blomstring i noen år og ikke i andre, og spesifisere rollen som vinterkulde. Alt kan forklares fysiologisk, og jeg tilbyr nøkler til å forstå det og ikke vitenskapelige demonstrasjoner. Boken henvender seg til alle som mangler det grunnleggende i hagen og de som ønsker å forstå plantens regler.
Hva er en hage for deg?
Vi er heldige at ordforrådet har en mening, så det er ikke min definisjon, men ordet hage. En hage er et lukket sted der mennesket griper inn mer eller mindre. Naturen kan utvikle seg der, men ikke helt fritt selv om mennesket også må følge visse regler. Det er en slags symbiose. Vi kan være veldig direktive, som for eksempel i en grønnsakshage, forutsatt at visse regler overholdes (temperatur, fuktighet, lengde på dagen …) eller tvert imot, vi overlater mer frihet til dyrket og spontan vegetasjon.
Hvor mange hager er det?
Hagekunsten eksisterer ikke i alle sivilisasjoner. Hvis det finnes hager, inkludert symbolske eller religiøse, har det ikke vært noen reell kunst av hager, slik vi forstår det i Vesten, i sivilisasjonene på visse kontinenter som Amerika, Afrika, Australia. De store vuggene i "lysthagen" er Fjernøsten med Kina og Japan, det andre fokuset er i Midtøsten til Middelhavsbassenget og det tredje er vestlig kunst som hovedsakelig ble født i Italia på den tiden. Fra renessansen og siden distribuert over hele verden. Vi kan da avslå inspirasjonene til disse tre vuggene i mange nyanser.
Hva trenger du hovedsakelig å vite for å lage hagen din?
Det første spørsmålet du må stille deg selv er "hva kan jeg forvente av denne hagen?" "," Hva vil jeg gjøre med det? ". Du har flere typer hager: representasjon og det som tillater et følsomt og direkte forhold til naturen. Hagen er i hovedsak et sted hvor det er mulig å gjøre alt inkludert det motsatte av det som er utenfor veggene til sistnevnte. Det er også både den store friheten og det store dramaet i hagen! Men hvis du vil lykkes med å få det du vil, er det en rekke regler som må forstås. Uansett må hagen forbli et sted der man uttrykker sin oppfatning. Hvis noen synes hagenissene er latterlige, for andre er det en måte å uttrykke fantasien sin på, og man bør ikke forakte denne uttrykksmåten.
Tittelen på boken din reiser spørsmålet om hagemote. Kan vi virkelig snakke om mote?
Ja det er moter! I dag beveger vi oss mot mer og mer naturlige hager med bedre tilpassede planter, og vi ser også annerledes på ugress. Felles hager er veldig trendy og positive, men de er også symbolet på et samfunn som mister sin peiling og som ikke lenger har andre steder av sosialitet. Hagen er en måte å gå tilbake til en jordisk forestilling, men også til en viss forestilling om tid. Ting vil vokse i sitt eget tempo, og det vil være mulig å se tiden gå.
Du gir en lang liste med hager du kan besøke, men hva om du måtte nevne bare en?
Jeg har ingen svar ! I utgangspunktet avhenger det av sinnstilstanden du befinner deg i! Jeg har fremdeles en viss ømhet for menneskene som restaurerer gamle grønnsakshager. I dag forstørrer vi store tradisjoner for å lage noe vakkert. Det kulturelle og det kulturelle er ikke uforenlig.
