[greyzone] Dette er slett ikke, i det hele tatt en berømt artikkel (åh det er greit eh!). Nei, mer alvorlig ser det ut til at fjorårets artikkel om [nyheter: 733555 husholdningsapparatet fra serien Le Meilleur Pâtissier] har gledet mange av dere. Så jeg så på hva som skjedde når det gjaldt utstyret som ble brukt i år da jeg kom over produktene fra konditoriet. Å holde denne informasjonen for meg selv hadde vært uærlig, og selv om eskene ennå ikke er tilgjengelige for salg, vil det ikke være lenge. Ah, jeg spyttet sangen! Dette er selvfølgelig bokser og konditorier. Undersøkelsen min avslørte fire bokser, men det er mulig at antallet vil øke i løpet av de neste dagene eller ukene. "Best Pastry Chef" -boksene fremhever viktige trender innen fransk bakverk av amatørkokker. Det er de berømte cupcakes, men også chouxdeig, éclairs, popcakes, jordbær / opera og til slutt settet med bakverk. Hvis du teller riktig, utgjør det mer enn fire bokser, men dette er første gang at dette har skjedd med meg, jeg oppdaget bokser i sanntid med nye lenker som vises på Google (strategien blir på plass!). Så jeg korrigerer, det ville være minst 6 esker, og det ser ut til at prisen på disse boksene er den samme er € 24,99, i det minste hos Amazon. Som du kan se på eskene, virker prinsippet identisk: et sett med tilbehør ledsaget av en oppskriftsbok. Éclairs -settet: en rask silikonform med 8 visninger, 2 sjablonger, 4 termoforming, 2 dyser, en kakeskærer og en oppskriftsbok. Sett med silikonpose: en silikonpose, 10 dyser, 1 lett kjegle og en oppskriftsbok.
Cupcakes -settet: 12 silikonformer, 1 papirskjerm, 1 porsjonsskje, 2 lommer med dyse, ejektorkakeskjærere, en hulkutter og en oppskriftsbok. Popcakes -settet: en popkakeform med 12 avtrykk, 4 kakeskærer, 24 pinner, et display og en oppskriftsbok. Choux -settet: 4 former, 3 dyser, 2 engangsposer, 2 kakeskærer, 2 termoformere, 24 papirbokser og en oppskriftsbok. Fraisier / operasettet: 2 rammer i rustfritt stål, 1 silikonmatte og en oppskriftsbok. Og mens jeg snakker med deg, har det nettopp dukket opp et nytt sett, det Maxi Macarons Kit. Til jul vil vi derfor ha mange "Beste konditorer"!