Innovasjon: 3 enheter i 1
Mens det oljefrie frityrmarkedet i dag ser ut til å være stort sett dominert av Seb og hans Actifry, har konkurrenter ennå ikke bestemt seg for å overgi seg. Det må sies at sunn matlaging fortsetter å vinne terreng og forbrukere er stadig mer oppmerksomme på gode og dårlige matvarer. Det ville derfor være i strid med kornet å ikke søke å tilby produkter som er i stand til å tilberede balanserte og sunne retter.En 3 i 1 revolusjon
Delonghi håper helt klart å skille seg fra andre oljefrie frityrkokere ved å tilby en mer kompleks og allsidig enhet. Der andre øker antallet enkeltoppgaver, innoverer Delonghi med Multifry, som igjen kan omdannes til en oljefri frityrgryte, en multikoker eller en miniovn. For frityrkokeren beholdes prinsippet om en enkelt skje olje, samt en padle som gjør at oljen kan fordeles jevnt (som på Actifry). Den store bollen kan tilberede opptil 1,5 kg ferske pommes frites og 1,25 kg frosne pommes frites. En spesiell innsats har blitt gjort på steketiden til pommes frites siden Multifry koker frosne pommes frites på bare 27 minutter. For multicooker -delen finner vi alle fordelene med denne typen enheter. Det er derfor mange kulinariske forberedelser til alle hovedrettene. Vi kan derfor veksle risottoer, stekte grønnsaker, fisk eller småkokte retter. Miniovnen er tilberedningsmetoden som andre multikoker mangler. Takket være dette vil du kunne lage kaker, paier eller til og med pizzaer uten å måtte bruke ovnen. Plutselig blir dette apparatet en virkelig erstatning for andre mer tradisjonelle matlagingsapparater. Det kan erstatte ovner og kokeplater på steder som vanligvis er underutstyrt, for eksempel små studioer eller campingplasser.
Eksklusiv matlagingsteknologi
Hvis Delonghi mener at matlagingsresultatene er uforlignelige, er det fordi merket har utviklet en eksklusiv SHS Double (Surround Heating System) matlagingsteknologi for Multifry. Dette innebærer å ha både ventilert matlaging på toppen og motstandskoking i tanken. Viften sørger for en jevn varmefordeling og forhindrer tørking. På sin side tillater motstanden i bunnen realisering av pizza og paier.