Dra nytte av friluftslivet for å ta imot vennene dine
Synonymt med sosialitet, store bord er i søkelyset om sommeren. Aldri har gjestfrihetskunsten vært så vellykket.
Bord som kan forlenges, pergolaer: Praktiske sommermøbler!
Hvem sier store bord, sier tilstrekkelige møbler. Det er nødvendig å velge praktiske møbler som lar deg ta imot mange gjester uten å måtte omorganisere alt i hagen din eller på terrassen din.
Du vil bli resepsjonist ved å velge et uttrekkbart bord, som kan romme opptil 10 eller 12 gjester. Siste liten -gjester er nå velkomne! Det vil alltid være et lite sted for dem rundt bordet. Ha alltid noen få klappstoler tilgjengelig for å gi komfortable, lydhøre sitteplasser som ikke tar plass når den ikke er i bruk.
Enda mer praktisk enn en parasoll, er pergolaer og arbors ideelle for å beskytte alle disse små menneskene i tilfelle sterk varme. Rektangulær eller firkantet, avhengig av modell, tilbyr de mye mer skygge enn en parasoll. Noen modeller er til og med utstyrt med misters for å skape en forfriskende tåke når temperaturen er veldig høy. Stålkonstruksjonen deres forsterket med et lerret er diskret om vinteren og kler en terrasse med et slør av friskhet om sommeren.
Et festlig bord selv utendørs
Serviset er mer fasjonabelt enn noensinne og tør nå å farge. Enda mer om sommeren, plikter solen!
I dag blir de fargerike dukene og bordløperne (inspirert av middelhavs- eller baskiske stoffer), samt de matchende stolkakene oppdatert og kommer for å få munnen til å vanne selv før du setter deg ned til bordet. Vi tør å blande utskrifter og ta i bruk lyse farger, enda mer om sommeren!
Servise kan også sette tonen, enten det er tallerkener, serveringsfat eller glass. Gule og røde farger for et måltid som tar deg med på en reise, elegante og dempede nyanser for et mer bistro -tema eller en vågal og feilaktig blanding og match av retter for en bohemisk atmosfære … Håndlagde retter eller retter kjøpt i en dekorasjonsbutikk, ingenting stopper deg for å legge de små rettene i de store. Alle trender er tillatt!
Grill og plancha, i hjertet av underholdningen
Synonymt med sosialitet, sol og lengre dager og kvelder, følger grillen med franskmennene fra aperitiffen til hjertet av natten. Det er en av sommerens nødvendigheter, til og med for å utgjøre den prioriterte investeringen til franskmennene som er så heldige å ha en hage eller en balkong: ifølge en Opinion Way -undersøkelse erklærer 75% av franskmennene grillmat entusiaster, så snart godværet kommer.
Kjøtt eller fisk, til og med grillede grønnsaker for vegetarianere, grilling er populært og bringer alle sammen med priser som starter på € 15 avhengig av modell og merke. Kull eller gass, det er også en elektrisk versjon for balkongen.
Den andre stjernen i øyeblikket kalles også planchaen, som tillater mer kontrollert matlaging. Fordelen med plancha er at den kan brukes selv om vinteren innendørs. Dette endres fra fondues eller andre raclettes som er gourmet- og hyggelige retter så snart temperaturen synker …
Ved bordet glemmer vi ikke de små detaljene som gjør forskjellen: sauser, dips og andre krydder. Mange kulinariske eller dekorative merker tilbyr grillpakker, aperitiffer eller til og med vegetariske oppskrifter for å få gjestene til å reise mens de sitter komfortabelt ved bordet. Det gjenstår bare å smake på grillet kjøtt og toast, i moderate mengder selvfølgelig!