Løsninger som fremmer autonomi
Morgendagens kjøkken tar mer og mer hensyn til eldre eller bevegelseshemmede. Veksten blant eldre og funksjonshemmede betyr at vi må se på anleggene på nytt og tilby løsninger som fremmer autonomi. Kjøkken (o) måler er en lineær forberedelsesøy består av flere lagringsmoduler. Hver skive glir som en skuff for å få tilgang til innholdet både i sittende stilling og i stående stilling. Modulene er dekket med en glassplate med variabel opacitet som gjør det mulig å skjule eller tvert imot se i en enkelt gest hva som er inne. Dette kjøkkenet ble forestilt av Etienne Pageault, Camille Lucas, Romain Credazzi og Capucine Burtschell fra Ecole Boulle. DEhan Andy kjøkken er designet rundt et møbel som serverer to mellomrom. En stue har plass til en rekke lagringsplasser for lyd- og videoutstyr. Den andre siden er dedikert til kjøkkenet og er spesielt designet for å være tilgjengelig for rullestolbrukere. Arbeidsplanen er lineær og tydelig i nedre del. Den inneholder flere praktiske lagringsmoduler og noen tips, for eksempel den uttrekkbare ovnsdøren. Fire studenter jobbet med dette prosjektet: Marion Legrand, Caroline Rousseau, Hyun Lee og Zhi Jun Mai fra ESAD (School of Decorative Arts). I alle 19 prosjekter ble presentert på Paris Fair. Dette initiativet fra UNIFA (National Union of French Furniture Industries) og VIA (Valorisation of Innovation in Furniture) er en presentasjon av hva morgendagens kjøkken kan være.