Forfriskende små godbiter å forberede som en familie for å nyte sammen!
Med hetebølgene som påvirker landet om sommeren, er det ingenting bedre enn å ta en liten gourmetpause med barna mens de nyter en god is. Hvorfor ikke bare lage dem selv. Du slår to fluer i en smekk og opptar en god tid på dagen ved å gjennomføre en familieaktivitet før du koser deg! Her tilbyr vi 4 typer oppskrifter klassifisert fra de enkleste å lage til de mest komplekse: du må bare velge!
Vannis
Har du bare sirup og isbitbrett hjemme? Vel, hvorfor ikke lage enenkel og forfriskende blanding.
I et glass, hell sirup og vann i samme proporsjoner som for en drink (noen mennesker liker imidlertid isen litt søtere). Hell væsken i isbitbrettet og sett i fryseren. Etter en time, planter pinner i den litt dannede isen og deretter avkjøles i 2 timer. Den er klar!
Det beste vil selvsagt være å kjøpe ekte former til vanniskremen. Du finner den i alle butikkene, spesielt i denne sesongen.
Den klassiske milkshaken
En frukt, melk, litt sukker og isbiter, og voila: du har alle ingrediensene til å tilberede en deilig frossen drink.Alt du trenger å gjøre er å legge alle disse elementene i en blender ogpå to minutter kan du nyte denne skummende tilberedningen som du ønsker. De store klassikerne når det gjelder smak?
- Bananmilkshake
- Strawberry milkshake
- Sjokolademilkshake, tilberedes med sjokoladesaus
- Vaniljemilkshaken, ved å blande melk og iskrem med denne smaken
Til slutt er det opp til deg å legge til et snev av originalitet for å forbedre tilberedningen med for eksempelOreos eller speculoos.
Yoghurt-is
Vil du velge et enda mer gourmet alternativ mens du lager en sunn oppskrift? I dette tilfellet er yoghurtis løsningen for deg. For 4 personer trenger du:
- 6 små sveitsiske (behold glassene)
- En punnet av jordbær (hold noen til side)
- Hvis mulig, noen markjordbær
- 1 skje honning
Start med å blande yoghurtene med honningen, tilsett deretter de blandede jordbærene. Hell alt i yoghurtgrytene og sett inn en pinne. Legg deretter dennei fryseren i minst 2 timer og alt du trenger å gjøre er å nyte.
Vår kjærlighet ved første blikk? Legg til preparatet at vi nettopp har presentert ferske jordbær skåret i skiver og frys alt. Resultatet blir utmerket!
Søndag som på Mac Do
Er du fan avhurtigmatiskrem og barna dine også? Velgjenskap hjemme en flott klassiker: McDonalds søndag. For dette trenger du:
- 250 g søtet kondensert melk
- 40 cl 30 % flytende krem
- 100 g hakkede peanøtter
- 15 cl full flytende krem (til karamellen)
- 100g melis
- 50 g halvs altet smør
Hell den veldig kalde crème fraiche i bollen til foodprosessoren din, som også skal fryses og pisk den opp. Tilsett den søtede kondenserte melken gradvis, men veldig sakte slik at kremfløten ikke faller. Legg alt i verriner og sett i fryseren i 3 timer.
Forbered den s altede smørkaramellen ved å varme sukkeret i en kjele, uten å røre det, deretter resten av kremen i en annen. Når sukkeret får en gylden farge, hell i fløten 3 ganger. Slå av varmen og tilsett smøret: voila!
