Stauder eller ettårige, aromatiske planter kan like godt brukes til å dekorere oppvasken som til å dekorere balkonger eller grenser i hagen. De større, som dill eller sitronmelisse, har også en veldig fin effekt midt på sommerbedene.
Grønn anis
© Horticolor Lyon** GRØN ANIS (* Pimpinella Anisum*) ** Årlig, den blir sådd hvert år. Du vil gjerne bruke den til å smake bakverk og likører.
Kjørvel
© Horticolor Lyon** SJERFISK (* Anthriscus Cerefolium*) ** Enkel, vanlig, lakris- eller vinterkjørvel, du finner dem i mange varianter. Ideell for å dyrke i potter på balkongen, har kjørvel lykkelig plass til alle fiskeoppskrifter.
Spidskommen
© Horticolor Lyon** CUMIN DES PRES * (Cuminum Cyminum *) ** De sterkt aromatiske frøene av spidskommen brukes i baking for tilberedning av likør. De er også gode med ost, spesielt Munster.
Vårløk
© Horticolor Lyon** MÅL (* Cives, Allium Fistulosum*) ** Denne naboen til løken danner ikke en løk, men en enkel bule som minner om en purre. Hele planten kan brukes som krydder i salater, cottage cheese eller omelett.
Velsmakende
© Horticolor Lyon** SARIETTE (* Saturela Hydrangeas*) ** Hele planten vil parfyme hjemmet ditt. De unge bladene brukes som krydder i salater. Duften gjør dem også egnet for råte gryter.
Basilikum
© Vilmorin** BASIL * (Ocinum Basilicum *) ** Basil er også kalt "Pistou" i Sør, og er en del av dronningsklassen av aromater. Basil avgir en behagelig duft som også er kjent for å avverge fluer og mygg.
Borage
© DR** BORAGE OFFICINAL (* Borago Officinalis*) ** Fra mai til september er borage prydet med et mangfold av blå blomster med den vakreste effekten. Tørket, du kan bruke dem som en infusjon for å behandle forkjølelse eller ferske i salater.
Sitronbalsam
© Vilmorin** OFFICINAL MELISSE (* Melissa Officinalis*) ** Flerårig, den danner delikate små kuler med ømt grønt løvverk med den vakreste effekten på kanten av massivet. Bladene brukes som krydder og også til å lage likør.
Koriander
© DR** MEXICAN CORIANDER (* Eryngium Foetidum*) ** Denne flerårige tistelarten, mye dyrket i Asia og Mellom -Amerika, tilpasser seg perfekt til varme, tørre somre. De unge bladene kan spises i salater.
