Hvordan plante og dyrke en japansk medlar?

Tips og triks for å lage en smekkfrukt i våre regioner

Også kjent som loquât eller bibacier, er den japanske medlaren et frukttre som kan leve i over 100 år! Majestetisk i blomstring, den produserer en liten søt frukt, loquat, lite kjent på våre breddegrader.

Egenskapene til den japanske medlaren

Type: frukttre
Høyde: fra 1 til 2 m, fra 2 til 5 m, fra 5 til 10 m
Blomstfarge: Hvit
Frukt navn: Japansk medlar
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: vanlig
Løvverk: Utdatert
Vedlikehold: betydelig lysbehov
Sanering: Nei
Sykdommer: skorpe, brannskader, fruktflue
Varianter: Eriobotrya japonica

Opprinnelse og særegenheter til den japanske medlaren

Som navnet ikke nødvendigvis indikerer, Japansk medlar (også kjent som loquat Hvor bibacier) er en frukttre opprinnelig fra Kina … men som har spredd seg er blitt naturalisert i den stigende solens land! Den tilhører, som kirsebær, aprikos eller fersken, Rosaceae -familien.

Svært allsidig, den japanske medlaren vokser like godt i tempererte, tropiske eller middelhavsområder; selv om temperert klima ikke alltid lar deg se fruktene, noe som fortsatt gjør det til et praktfullt pryd- eller skygge -tre.
Når den først er moden, når toppen av medlar -treet 6 meter og åpner litt som en parasoll: det er derfor et ideelt tre for å skape en hyggelig skygge i en hage. Desto mer behagelig ved at blomstringene på Bibacier puster ut en deilig lukt av mandler i blomstringsperioden …
Hvis den japanske medlaren hovedsakelig dyrkes i bakken i hager, er det også mulig å plante den i en stor beholder (de første årene for å beskytte den mot for harde vintre).

Bruk av loquat, frukt av den japanske medlaren

Høsten av smekke (eller Japanske medlarer) finner sted på våren, mellom mars og juni. Hvis de er modne, skal huden være mellom gullgul og oransje. Fruktene av den japanske medlaren er ikke veldig store, de har dimensjonene til en liten aprikos.
Smaksmessig har den japanske medlaren et ferskt kjøtt, en svak syrlig smak som ikke er ubehagelig, noe som gjør dem veldig behagelige å smake vanlig, men også i sirup, syltetøy eller sauser.

Dessverre er det nesten umulig å konsumere loquats hvis japanske medlar -trær ikke vokser i nærheten av deg: ettersom frukten raskt blir skadet ved berøring, eksporteres den ikke, og kjøpes oftest direkte. På produksjonsstedet (for Europa: i Spania eller Hellas).

Godt å vite: For å samle store loquats, ikke nøl med å plukke en del av frukten fra treet når de begynner å bli på størrelse med et kirsebær. Faktisk, hvis treet ditt har for mange frukter, vil de ikke kunne vokse!

Japansk medlarplanting

Den japanske medlaren er et frukttre som er plantet når som helst på året, men det er lurt å vente til slutten av frosten, så heller på slutten av sommeren eller om våren.

Det er et tre som har en liten preferanse for friske og sure jordarter, i en klype kalkstein, tørr eller sandig, men spesielt ikke våt (røttene kan råtne). Når det gjelder plassering, sørg for å finne din medlar et område i solen og skjermet. Litt mer for byhager: det er et tre som tåler forurensning veldig godt!

Vedlikehold og vanning av den japanske medlaren

Sørg for at jorden som er vert for din medlar alltid er frisk det første året etter plantingen. Deretter er loquât ikke et veldig grådig tre i vann, og det krever ikke for mye vedlikehold heller: beskjær det når du føler at det vokser for stort, eller hvis enden av grenene frøs.

Sykdommer hos den japanske medlaren

Bibacieren kjenner 4 hovedfiender i hagen:

1. Bladlus om våren (behandles med en blanding av vann og svart såpe).
2. Fruktfluen (dessverre er det ingen kur mot det).
3. Skabb (godbit med Bordeaux -blanding).
4. Brannskader.