Retter til tjenesten
Når du har venner til middag, må du sikre tjenesten fra forrett til dessert. Og du kan like godt si at du trenger mange retter for å tilpasse deg de forskjellige rettene du skal servere. Heldigvis er rettene til tjenesten praktiske og veldig dekorative for å gjøre alle måltidene dine til en suksess.På kjøkkenet er presentasjonen nesten like viktig som smaken av preparatene dine. Tjenesten bør heller ikke unnlate å vise frem talentene dine som kokk. For aperitiffen finner du mange sett med flere beholdere for å skille aperitiffkakene på en veldig dekorativ måte. Du kan også servere skuffer med verrines eller små tallerkener dedikert til petits fours. Til måltidet kan du planlegge vakre tallerkener som er store nok til å passe til parabolen og pynten. Når du serverer retter, ikke nøl med å multiplisere beholderne slik at flere kan servere seg selv samtidig. Sørg for at du har flate og litt hule beholdere for å unngå ulykker med sauser. Til slutt, for ost og / eller dessert, velg en flott bjelle eller en kakeserver som vil være et ekte utstillingsvindu for maten din. Denne typen rett gir maten høyde og tilbyr en helt ny dimensjon til bordene dine.