Dalila avslører alle fordelene med hjortemynte
Alle kjenner den klassiske mynten som brukes i matlaging, men kjenner du hjortemynten? Ofte forvekslet med rosmarin eller salte på grunn av delikatessen i bladverket, preges det likevel av sin meget sterke duft. Dalila Ollivier, leder for et hagesenter, presenterer denne aromatiske planten fra Alpene, som ofte finnes i naturen.
Se videoen
Et uavhengig anlegg
Hjortemynte er lett dyrkbar fordi den er uavhengig. Den er vant til ville områder og tilpasser seg lett til miljøet, både på bakkenivå og temperaturer. Du kan derfor plante den i en gryte eller i en planter, uten å gi den spesiell omsorg. Om sommeren viser den lilla blomster, mens den vedtar en vegetativ hvile i vinterperioden.
Bruken i matlaging
Som klassisk mynte har hjortemynte interessante og eklektiske kulinariske egenskaper. Du kan bruke den i fruktsalater, i kaker og til og med som pynt på alle rettene dine! Enda bedre, det kan dampes eller i folie. Dermed kan du bruke kreativiteten din ved å teste effekten i forskjellige og varierte preparater.
Et terapeutisk anlegg
I tillegg til sine kulinariske egenskaper, inneholder rådyrmynte terapeutiske dyder. Det letter faktisk fordøyelsen, det er oppkvikkende, men også forfriskende. Du kan derfor spise den som en urtete eller som en kald drink. Ikke vær redd for å bruke hjortemynte. Det kan bare være fordelaktig! Finn Deer Mint på Minutefacile.com. Produsert av Minute Facile.