Muligheten til å gjenoppdage lenge glemte varianter av tomater
Det er nesten 350 varianter av arvestykketomater, ledsaget av aromatiske urter, som du vil kunne oppdage i løpet av den siste helgen i august, den 25. og 26. i Migennes (89). Alle tomatene blir dyrket i hagen av medlemmer av Yonne Horticultural Society, og vil bli tilbudt for smaksprøver. 
Denne festivalen med gamle tomater tar sikte på å introdusere amatørgartnere og grønnsakshageelskere for varianter som er oppdatert, noen ganger lenge glemt. Glede for øynene, men også lyst og kulturell nytelse siden hver variant presenteres merket med en påminnelse om dens opprinnelse og historie, ledsaget av aromatiske urter som passer den godt. Kulinariske arrangementer er også på programmet for dette arrangementet organisert av medlemmer av Yonne Horticultural Society. Jean-Marc Huot, samler av arvestykker tomatsorter, vil presentere tomater som er overraskende i størrelser eller farger under en konferanse i disse dager. I hagesentre og spesialforretninger kan du vanligvis finne 20 til 25 varianter av arvestykker eller moderne tomater. Dette gjelder de gamle variantene, fra kirsebærtomaten til ananas -tomaten, som er en veldig stor kjøttfull gul frukt som kan nå 400 g, den hornede Andes -sorten, veldig velduftende som Vilmorin markedsfører, biffhjerte som skylder navnet sitt til hjertet -formet, krim -svart eller grønn tomat "Green Zebra" som også finnes i en variant som kalles "kirsebær". Fans av "samtidige" vil finne seg i "Roma" eller "Olivette", "Pyros" eller "Saint-Pierre". Hvis du lager en grønnsakshage på en balkong, foretrekker du "bestemte" såkalte tidlige tomater som vil produsere i en periode på seks uker til slutten av juli. Dette vil unngå det møysommelige dilemmaet med ferier. Praktisk informasjon: "Gamle tomater" 25. og 26. august i Migennes (89), under dekket markedet, Place de la République, kl. 10 til 19. Inngang: 1 €. Gratis inngang for barn under 12 år. 03.86.40.64.00 passion-jardin89@orange.fr