En enkel test for å gjøre de riktige avlingsvalgene
Starter du en hage, og lurer du på om denne eller den planten vil like den? Eller har du drevet hagearbeid i årevis, hver gang med skuffelser når du prøver å introdusere en bestemt variant? Vet at en enkel pH -test kan hjelpe deg med å gjøre de riktige voksende valgene og unngå unødvendige og kostbare feil. Noen planter vil faktisk bare trives i en bestemt type jord og vil gå til grunne hvis forholdene som tilbys er ganske forskjellige. Dette er for eksempel tilfellet med rhododendron som krever sur jord (pH <5), ellers vil den vegetere uten å tilby den rikelig blomstring som vi kjenner. I kontrast vil planter som kost eller valmue trenge alkalisk jord (pH> 7) for å trives. Hva snakker vi om når vi snakker om pH (eller potensielt hydrogen)? PH er måleenheten for tilstedeværelsen av hydrogenioner i jorda, dette er knyttet til jordens natur. Denne tilstedeværelsen måles ved en kjemisk test som vil avsløre jordens surhet, nøytralitet eller grunnleggende verdi, fra 1 til 14, fra den mest sure til den mest alkaliske, nøytraliteten er rundt 7. Denne hastigheten er ikke bare varierer avhengig av jordsammensetning , men også hva den mottar (regn, endringer …). Det har en direkte innvirkning på assimilering av næringsstoffer fra planten og på det mikrobielle livet i jorda, hvis rolle er å omdanne organisk materiale til humus.
De forskjellige pH -testerne PH -måleren Består av en sonde og en skjerm for avlesning av målingen, og er den mest pålitelige måten å måle surheten i en jord. Etter at sonden er innført i jorden, måler den potensialforskjellen mellom to elektroder i sonden, og omdanner deretter målingen til en pH -enhet. Imidlertid er det litt dyrt, og for et engangsbehov kan hundre euro virke uoverkommelig. PH -indikatorpapiret Mindre presist, det består av strimler impregnert med fargede indikatorer som vil bli avslørt i henhold til surheten i jorda. En kromatisk skala er levert på papir, slik at fargen på stripen kan sammenlignes. PH -testen som måler kalkinnholdet Det finnes en løsning som består i å bestemme kalkinnholdet i jorda. Dette innholdet er direkte relatert til surheten i jorda. Til dette bruker vi et reagens som reagerer på tilstedeværelsen av kalk ved å farge seg selv. Dette er testen vi brukte. Rødkålstesten Bladene på rødkål inneholder fargestoffer (antocyaniner) som har den særegenheten at de endrer farge avhengig av surheten i miljøet. Dette stoffet brukes av noen kommersielle fargeindikatorer. Du finner sider på nettet som forklarer hvordan du lager din egen indikator ved hjelp av bladene på rødkål …
Trinn 1: Ta prøvene
Ved hjelp av en transplantator, ta 4 små prøver på forskjellige steder hvor du er vant til å så eller plante blomster eller grønnsaker. Prøver tas fra jord med samme fysiognomi og som tidligere har fått samme behandling, helst etter høsting eller blomstring. Du må utføre en egen analyse for spesifikke miljøer, for eksempel fyllinger, steinarter, grøfter, dammer … Du må ta jorda på en dybde på mellom 5 cm og 20 cm, eller enklere, dybden som plantens røtter har. har for vane å få i seg næringsstoffene. Hvis jorden er for klissete eller for fuktig, tar du prøvene kvelden før og lar dem tørke over natten i ly.
Trinn 2: Bland prøvene
Det som interesserer oss er å få en samlet uttalelse om surheten i jorda i hagen vår. For å gjøre dette, bland prøvene godt sammen, da en veldig liten del vil bli brukt til analyse. Benytt anledningen til å fjerne steiner og andre uønskede rester.
Trinn 3: Analyser prøvene
Følg pakningsvedlegget for å utføre analysen. Her anbefales det å introdusere 10 mm jord i et glassrør. 
Fyll røret med destillert vann (vanligvis levert). Ellers er det mulig å bruke demineralisert vann, men resultatene kan være skjevt siden de ble spesifikt etablert for å bruke destillert vann (rent vann) laget av en annen prosess. 
Introduser reagensen. I saken som angår oss, er det en enkel pastille. Det vil ta lang tid å riste før det oppløses fullstendig i løsningen. 
Rist innholdet og la det stå til løsningen rydder opp og avleiringene legger seg til bunnen av røret. 
Sammenlign fargen som er oppnådd med fargen på det kromatiske bordet for å identifisere surheten i jorda.
Trinn 4: Tolk resultatene
Rik på denne undervisningen, du står fritt til å gripe inn eller ikke på jorda i hagen din. Å vite jordens surhet og sammensetning vil fortelle deg om fruktbarheten. Plantebehov: - Acidifile planter trenger en pH mellom 4,5 og 5,5 - De fleste planter utvikler seg i et miljø der pH er mellom 5,5 og 6,5 - Basifile (alkaliske) planter trenger en pH mellom 6,5 og 7,5 Hvis du ikke griper inn, vet du pH -verdien til din jord vil tillate deg å tilpasse avlingene dine til din jordtype. Poteter, for eksempel, er mindre utsatt for sykdom i et surt miljø (pH 5,5). Hortensiaer velger fargen blå i et surt miljø (pH mindre enn 6) og rosa i et nøytralt miljø (pH mellom 6 og 7), som sådan er de en god naturlig indikator på pH. Hvis du bestemmer deg for å gripe inn, bør du ikke haste med bakken, og et korreksjonsområde på ett punkt er å betrakte som et maksimum. - Ved sur jord kan mindre enn 5 tilsetning av kalk eller magnesium redusere denne surheten og stimulere jordens sammensetning, men du må også tilsette organisk materiale ved å tilsette pottejord, kompost … Disse endringene praktiseres vanligvis i regntiden. - Ved for grunnleggende jord, større enn 8, kan du korrigere det ved å tilsette humus eller torv, og dermed redusere pH.