Redaksjonen svarer deg
I rustfritt stål, kobber, sink eller tinn: benkeplaten er utsmykket med metall for å gi kjøkkenet en industriell side! Oppdag raskt vårt råd om å velge arbeidsplanen som passer deg.
Hvilke metaller brukes til benkeplaten?
Rustfritt stål er det mest brukte metallet for benkeplater, enten det er profesjonelle eller personlige kjøkken. Det er et materiale som er spesielt verdsatt for det ganske enkle vedlikeholdet (forutsatt at du er kjent med prosedyrene og de riktige produktene), men også for dets hygieniske aspekt. Rustfritt stål har antibakterielle egenskaper som er spesielt interessante i dette rommet i huset. Det motstår også varme veldig godt.
Men andre metaller har gjort et comeback de siste årene på kjøkkenene våre, spesielt for deres vintage side. Dette er tilfelle for sink, tinn og kobber. Benkeplaten i sink bringer den vanvittige sjarmen til parisiske bistroer til kjøkkenet ditt. Perfekt for de som ønsker å bringe et retro -preg på interiøret!
Ætere enn sink, tinn ble brukt i parisiske brasserier. Det gir et vennlig og elegant preg på kjøkkenet ditt. Dette eksepsjonelle metallet er vanligvis skreddersydd for å bli til en benkeplate.
Benkeplaten i kobber er lys og veldig trendy. Den kan brukes i en polert, børstet eller patinert versjon for å oppnå en eldret effekt. Det brukes lett i et industrikjøkken for å bryte den for mørke siden eller på et landstedstilkjøkken. Det er et veldig motstandsdyktig metall, enten det er mot riper eller varme. Et godt poeng for ham!
Fordelene og ulempene med benkeplaten i metall
Som tre er metall et materiale som utvikler en patina over tid. Spesielt siden det ofte brukes på kjøkkenet. Den er utsatt for riper, slag og oksidasjon. Det anbefales derfor å vedlikeholde dem veldig regelmessig med passende produkter. Mesteparten av tiden er en enkel tørking av en klut med såpevann nok til å gi den glans.
For å oppfylle matstandarder, anbefales det å dekke den med en spesifikk lakk. Selv om du vil bruke metall på et amatørkjøkken. Naturligvis antibakterielt, rustfritt stål er det letteste metallet å ha på et kjøkken.
Av alle metallene som er omtalt i denne artikkelen, er tinn det mest skjøre og det som krever mest vedlikehold. Det tåler ikke varme ganske godt og oksiderer lett hvis det ikke blir tatt vare på daglig.
Skreddersydde benkeplater
I motsetning til benkeplater i tre, er metallplater vanligvis skreddersydde. Dette er spesielt tilfellet med benkeplater av tinn, sink eller kobber, som hovedsakelig finnes hos fagfolk.
Rustfritt stål, mer vanlig, er lett å finne i byggemarkeder, for eksempel benkeplater i tre.
Hvordan rengjøre en benkeplate i rustfritt stål?
Rengjøring av en benkeplate i rustfritt stål er ganske enkelt. Du kan ganske enkelt rengjøre den med såpevann ved hjelp av Marseille såpe. Det er en passende løsning for fettflekker og regelmessig vedlikehold av benkeplaten. Du kan også bruke hvit eddik, et produkt som vanligvis brukes i husholdningen. Til slutt, et annet egnet produkt: natron. Igjen, det er et naturlig produkt som vi anbefaler regelmessig.
Hvordan rengjøre en benkeplate i sink?
Sink krever mer regelmessig vedlikehold enn rustfritt stål. Det er et materiale som flekker ganske lett og kan oksidere hvis det ikke vedlikeholdes riktig. Sørg for å rengjøre benkeplaten regelmessig med en blanding av såpevann. Og for å få det til å skinne, bruk produkter til sølvtøy!