Pierre-Alexandre Risser inviterer deg til å ta imot i hagen

Byhagen og terrassen har blitt et ekstra rom

Grunnlegger av Jardins, Jardin-arrangementet, Pierre-Alexandre Risser er en viktig landskapsarkitekt. Lidenskapelig og sympatisk kommer han tilbake for oss på den siste utgaven av Jardins, Jardin.

Fortell oss om bakgrunnen din

Jeg tilbrakte barndommen på landsbygda mellom Beaujolais og Saône nær Lyon. Lidenskapelig opptatt av naturen, plantens og dyrenes liv, jordbruk og økologi, forbereder jeg et diplom ved Cibeins landbrukshøgskole og deretter hagebrukstudier i Antibes før jeg i 1984 oppdaget byhagene og terrassene i Paris.

Du er nøyaktig spesialisert på byhager og terrasser, hvordan skal vi ordne denne typen plass?

I ti år eller så har byhagen og terrassen blitt et ekstra rom i huset og et av favorittrommene til byboere. Vi er derfor gartnere og arrangører av friluftsliv. Hagen må øke biologisk mangfold i byen og være i tråd med livsstilen til eierne.

Kan du presentere oss din skapelse for Jardins, Jardin 2013?

Jeg forestilte meg, i samarbeid med Jasmina Davies og Vincent Vallée, en ideell hage for en byboer som ønsker å bo ute og nyte alle fordelene med naturen i byen. Med begrensningen på et areal på 100 m², designet og produserte vi fire "rom" i hagen: - Utekjøkkenet under en pergola med et grønt tak som det er et hønsehus på. Rundt denne pergolaen dekket med stjernejasmin, grønnsakshagen i kar og potter plantet med duftende blomster, krydderplanter og grønnsaker (25 m²). - Stuen er en 80 cm hevet terrasse med sovesofa, safe og et plantebasert salongbord beskyttet mot utsikt av espalier. Det er et vennlig sted å motta, spise lunsj og middag. - Fra denne terrassen, gjennom et gardin av bambusrør, oppdager vi svømmebassenget og solariet. Et naturlig basseng over 6 meter på 3 meter og 1,3 meter dypt for bading og avslapning. Stedens intimitet er bevart av en vegg laget av rå furuslameller kledd i stjernejasmin og som er festet på utvendige speil flere steder som er som vinduer utvendig og gjenspeiler det lilla løvet på lønnetrærne i Japan. - En grønnsakshage, et hønehus, et kjøkken, blomster og dufter, sosialitet, intimitet og meditasjon, avslapning og sport, vann og sol: så mange ingredienser for en hage i byen å konsumere uten måte og i alle årstider.

Hva er ditt råd for å underholde i hagen?

Enkelheten! Hagen skal være klar til å ønske deg velkommen hele tiden og i alle årstider. Velg deretter møbler som vil holde seg ute hele året og som vil få en patina over tid. Dekorer bordet ditt og lag mat med sesongens blomster og grønnsaker, selv om de ikke kommer fra hagen. Få et snev av hagen med aromatiske urter, blader, grener eller frukt. Skap en atmosfære med lys og telysholdere, og fremfor alt ikke prøv å kopiere stuen din. Uterommet er et unikt og sjeldent sted fordi det er ditt!