En, to, tre … Ha et bakverk!
Du fulgte eventyrene deres på showet Le Meilleur Pâtissier og siklet utvilsomt foran skjermen din, og smak nå kreasjonene deres på ekte! M6 Editions har nettopp utgitt La Bible de la gourmandise, samlingen til den beste konditoren med de 200 viktige oppskriftene til showets beste kandidater. Å se Le Meilleur Pâtissier er som å legge hånden i en eske med sjokolade: du må fortsette å komme tilbake! Dette vil også være tilfelle for denne boken med passende navn The Bible of Gluttony. Det begynner med noen oppskrifter fra jurymedlemmene. Når vi leser instruksjonene for Mercottes jordbærplante eller Cyrils sjokolade-bringebær-nonne, forstår vi hvorfor de er på den siden av bordet. Så kommer oppskriftene til de mest emblematiske kandidatene: vi finner kreasjonene til Mounir, Thomas, Agathe eller Aurélie. Disse oppskriftene er klassifisert etter tema, dette lar deg finne et bakverk til enhver anledning!
Fordi ikke alle har mestret det grunnleggende om bakverk, tar denne Bibelen opp klassikerne med de forskjellige pastaene og kremene. Den er også beriket med en ordliste og en liste over viktige bakervarer. For oppskriftene taler bildene for seg selv. Vi vil prøve alt! Det jeg gjorde denne helgen med den posjerte eplekaken og saltet smørkaramell. En skikkelig godbit!
The Best Konditor: The Bible of Gluttony, M6 éditions, 320 s., € 24,90
Prøv lykken ved å ta quizen vår for å vinne et eksemplar av fråtseribibelen. Skynd deg fordi det er som gode kaker, det vil ikke være nok for alle!