Tips og triks for konservering av metaller
Enten benkeplaten din er laget av rustfritt stål, sink, aluminium eller tinn, er det viktig å vite hva du må og ikke må rengjøre overflaten. Følg guiden!
De sikre verdiene …
Benkeplater i rustfritt stål er de mest brukte på kjøkkenet, av fagfolk, men også av enkeltpersoner. Rustfritt stål har utrolige antibakterielle egenskaper og er lett å vedlikeholde fordi flekker ikke forankrer. 
Imidlertid er det lett for riper og kan etterlate synlige fingeravtrykk, patinaen er mindre fin enn den som er på sink. For å rengjøre det, bruk eddik eller såpe, med en svamp eller en klut. Unngå vaskemidler og børster for ikke å etterlate synlige merker. Sink har fordelen av å være et selvbeskyttende materiale som ikke ruster og ikke trenger lakk. På den annen side er det også rotete fordi det flekker ganske lett og kan oksidere, hvis det ikke er riktig vedlikeholdt. Rengjør benkeplaten din ofte med såpe og vann. For å få det til å skinne, bruk produkter til sølvtøy. 
… Og de utenforstående
Bortsett fra rustfritt stål og sink, kan du få benkeplaten din bygget i tinn, sinkbelagt stål, aluminium eller til og med kobber. Disse materialene gjør et comeback for sin retrofølelse og er alle enkle å vedlikeholde. 
Aluminium og tinn krever i motsetning til sink nesten ingen vedlikehold. De rengjøres med en svamp og litt såpevann. 
Forzinket stål kan ikke oksideres kunstig, selv om det er denne særegenheten som får sink til å ha forskjellige farger. Kobber kan bli svart på steder hvis du ikke tar vare på det, og det kan etterlate fingeravtrykk på det.