Her er det grunnleggende for å lage cocktailer i sommer. Følg guiden!
Den vakre sesongen nærmer seg med stormskritt. Og hvem sier sommer, sier aperitiffer og cocktailer på terrassen! Mojitos, Cuba libre, Bloody Mary, Cosmopolitan … Hva med å gå bak disken? Du trenger ikke å være ekspert på mixologi for å lage kokte cocktailer. Her er noen viktige tips!
Det viktige utstyret
Shakeren er det grunnleggende tilbehøret for å tilberede et bredt repertoar av deilige cocktailer. Av hensyn til økonomien og effektiviteten velger du direkte tre-i-ett-shaker med integrert sil, om mulig i rustfritt stål (mindre skjør enn glass, teller rundt 20 euro). Fordi ikke alle heter Tom Cruise i filmen Cocktail , en målebeger (rundt 7 euro hos Alice Délice) er avgjørende for å evaluere dosene av hver ingrediens (å gjøre en feil i mengden alkohol kan raskt skje). Ta til slutt juiceren ut av skapet, mange cocktailer krever fersk sitronsaft. 
Viktigheten av halm
Halmen er ikke der bare for å se pen ut. Det er et viktig tilbehør for å unngå å svelge myntabladene til Mojito eller banke tennene mot isbitene. Halmen fungerer også som en ingrediensmikser og forhindrer følsomme tenner i direkte kontakt med den frosne drikken. Til slutt vil kvinner med sminkemunn sette pris på sugerøret, som ikke skader leppestiften på noen måte. 
Klar til bruk cocktailer
For søndagens bartendere eller for å imponere vennene dine uten å gå bak disken, sats på cocktailblandinger. Blanding "Reunion", "Tropical Caipirinha" eller "Strawberry Mojito" (tilgjengelig for mindre enn 10 euro hos Alice Délice), tilbered fantastiske cocktailer ved å følge de veldig enkle instruksjonene på produktet. Vær forsiktig, du må alltid blande blandingen med den anbefalte drikken (rom, musserende vann, vodka …) og noen ganger forberede den i god tid før kvelden. Tilsett 5 eller 6 isbiter i glasset, og du er ferdig! 
Kunsten å dekorere
Som cupcakes er dekorasjon en integrert del av cocktailer. Så vær fantasifull! Fest terte godteri på en tannpirker, skjær en sitron eller appelsinskive for å pryde glassets kant, eller bare velg fargerike paraplyer. Garantert effekt!