Ikke nøl med å grave i konditoravdelingen for å realisere dine salte retter
Når sommeren nærmer seg, blir dagene lengre, temperaturen stiger og inviterer oss til å få mest mulig ut av uformelle måltider med familie eller venner. Hva kan være bedre enn en aperitiff å dele et festlig og gourmet -øyeblikk? Aperitiffmiddagen består av et dusin små retter, tilberedt eller ikke, salt og søtt, og inviterer deg til å unne deg selv mens du er rimelig i porsjonene. Du trenger ikke å tilbringe timer bak ovnen, vårt utvalg av tilbehør lar deg lage måltidet ditt raskt og enkelt!Matlaging med passende kjøkkenutstyr
Tilberedning av små porsjoner i tilstrekkelig mengde krever egnet utstyr. Merkene har klart å fange øyeblikkets kulinariske trender, og tilbyr nå katalogen en rekke praktiske redskaper som passer perfekt til "aperitiffformatet". For baking av mini-pizza, muffins eller salte kaker, er silikonformer ekstremt praktiske: takket være de mange beholderne, lar de deg lage dusinvis av små kaker i en enkelt batch! Smørbrødmakerne og planchas er også den ideelle løsningen for grilling av smørbrød, grønnsaker og forskjellige tilberedninger som du deretter vil kutte i små porsjoner. Da er alt du trenger å gjøre å presentere den på en stor familierett plassert i midten av bordet, der alle kan hjelpe seg selv som de vil.Presentasjon, et viktig skritt
Middagens aperitiff har fordelen av å samle flere tilberedninger, ofte enkle og deilige, uten å måtte lage dem på forhånd. På den annen side er presentasjonen av rettene et trinn du ikke må gå glipp av! For å kutte, rive og skrelle grønnsakene dine (agurker, gulrøtter, etc.), ingenting som et grønnsaksskallersett: dette vil hjelpe deg med å presentere dine rå grønnsaker i stil med en gourmetrestaurant, men også å sette dem i stand for dine verrines, sideretter osv. Tenk også på å investere i forskjellige presentasjonstilbehør (omsetningsform, penselsett og kakehjul, vannlås …), noe som vil spare deg for dyrebar tid når du forbereder. Ikke nøl med å grave i konditoravdelingen for å realisere dine salte retter: kjøkkenutstyret kan utføre dobbel plikt, uansett type forberedelse! Til slutt er bambusknutene, verrines og treblokken de tre “essensielle” tilbehørene til en vellykket og fargerik aperitiff: gjestene dine er ikke ferdig med å bli overrasket!
1. Toastkutter, kakeskærer € 5,95 Maison Habiague / 2. Terrine for paté en croûte € 51,33 Amazon / 3. 25 bakeplater dekorert med konfetti € 4,99 Alice Délice / 4. Skjær alt € 21,90 Amazon / 5. Apérikit € 19,90 Maison Futée / 6. Siphon for mousse og kremfløte € 47,36 Amazon / 7. Cookiehjul € 9,90 Maison Habiague / 8. Colormania vaffelknas € 53,18 Amazon / 9. Form til pizza € 19,90 Maison Futée / 10. Mini englekakeformer til salte eller søte preparater € 19,90 Auchan