Nye innredningskoder for en god middag
Hver vinter bekreftes trenden enda mer: suppe har aldri vært så trendy. Men hvis de nye oppskriftene gir oss lyst til å sette oss på kjøkkenet for å lage vakre alle økologiske grønnsaker, er det uaktuelt å få frem bestemors tureen! Fra nå av er suppetiden også 100% dekorativ!
Vi erstatter suppeteren med en salatskål
For tungvint kan Granny's suppeteren bli igjen i skapet, fordi suppene dine er så gode at de blir svelget før de har hatt tid til å kjøle seg ned. En vakker, enkel salatskål vil gjøre jobben perfekt. Vi valgte det så edru som mulig for å markere suppen, som nå må sees og beundres før den blir smakt! Ellers serverer vi suppen direkte i en vakker gryteform av støpejern, eller i en veldig varm kjele!
Du trenger ikke lenger en suppe!Vi erstatter suppetallerkenene med kopper
For å bryte tradisjonelle koder glemmer vi også de store suppetallerkenene, og vi serverer kveldssuppen vår i kopper, krus eller små boller. Suppen kan dermed nytes som en varm drink, ved å varme hendene mens du nyter fordelene med denne fordelaktige drikken. Og når bevegelsene endres, endres selv smaken …
Vil du ha en kopp suppe?Vi tar frem emaljekoppene våre
På den annen side, hvis din tante forlot deg samlingen av emaljekrus, er det på tide å ta dem ut igjen for å servere en deilig butternutsuppe, pastinakkesuppe eller søtpotetsuppe. Og ikke glem å ta et bilde av dem, du blir misunnelig på sosiale nettverk!
En veldig vakker suppe funnet på bloggen Émilie MurmureVi serverer suppen i en krukke
Symbolene for sunn mat og hjemmelagde oppskrifter, glassene inviterer seg også på bordet for å servere suppen. Små individuelle krukker eller stor krukke som suppeturene, det viktigste er at suppen er velsmakende … og vakker å se!
En vakker ultra dekorativ idé!Vi leker med åpenhetseffekter
Siden gleden av suppe om vinteren også skyldes dens praktfulle oransje, gule, grønne eller beterøde farger, kan alle transparente beholdere brukes til å servere suppen. Hva med å presentere suppen i glass? I verrines?
Nam!Vi legger til fotogene ingredienser
På kjøkkenet som i dekorasjon blir alt spilt ut i detaljene. Så før servering, tilsett noen så flotte ingredienser i bollene: et blad persille, noen stekte squashfrø, knuste hasselnøtter, spirede frø, friske granateplefrø, en dusk med flytende krem, løk karamellisert, en klype gurkemeie, terninger av tofu, et stykke smuldret feta … Suppen må være vakker å se på!
Vakkert og godt!Vi tilbereder våre hjemmelagde krutonger
Og for å glede bestemor og de små gourmeterne, tenker vi også på å lage noen hjemmelagde krutonger. Bare skjær en baguette, pensle dem med en blanding av olivenolje, hvitløk og aromatiske urter, og kok dem deretter på stekeplaten i omtrent ti minutter. Så denne suppen?
Med hjemmelagde krutonger kan til og med barn servere seg mer suppe!