Lag en grønnsaksbalkong i 5 trinn
I byen er det å dyrke en grønnsakshage på balkongen din en glede som går utover hagearbeidets enkle gleder. Noen stilker av cherrytomater, aromatiske urter, reddiker og salater lar deg koble deg tilbake til årstidenes syklus og gjenoppdage gleden av å smake frukten av arbeidet ditt. Hvis du også vil ta skrittet fullt ut, her er 5-trinnsinstruksjonene for å lage en gourmetgrønnsakshage på bybalkongen din.
Trinn 1: sikre gjennomførbarheten av prosjektet
Før du begynner å lage en balkonggrønnsakshage, er det bedre å begynne med å stille de riktige spørsmålene: har jeg rett til å installere plantekasser på rekkverket eller er det forbudt i henhold til bygningens forskrifter? Kan jeg enkelt henge en grønn vegg på skilleveggen eller er det bedre å balansere den? Er det fare for vannlekkasje til naboen i underetasjen? Vil jeg kunne ta vare på grønnsakshagen min regelmessig? Og fremfor alt, er balkongen min tilstrekkelig lys - minst 3 timer solskinn per dag?
Når du har sjekket gjennomførbarheten til prosjektet, definerer du det totale budsjettet. Hvis du er klar til å investere, kan du unne deg selv med perfekt tilpassede beholdere og "klare til å spise" tomatplanter, ellers må du gjøre litt DIY og begynne å produsere grønnsaksfrøplanter.
Trinn 2: velg beholdere som passer for en balkonggrønnsakshage
Hvis du har valgt å investere i containere, har du valget mellom:
- Lette tekstilposer som lar deg dyrke mange varianter på et veldig lite område;
- Høyde trebeholdere for hagearbeid uten å måtte bøye seg ned;
- Eller til og med plantevegger som lar deg dyrke dusinvis av planter på en skillevegg samtidig som du frigjør gulvplass.
Hvis du foretrekker å bruke klassiske potter eller plantekasser, anbefaler spesialister å bruke materialer som terrakotta, harpiks eller geotekstilfilt.Tomater, salat, jordbær og urter vokser veldig godt i en plantekasse i standardstørrelse, men for andre grønnsaker er det bedre å kjøpe beholdere som er minst 35 cm dype. Til slutt, hvis du har en DIY sjel, hvorfor ikke installere grønnsakshagen din i en pall?
Trinn 3: velg grønnsaksvarianter
Viktig i enhver urban grønnsakshage, aromater tar liten plass og kan krydre alle rettene dine: dyrk for eksempel en plantekasse med timian, mynte, gressløk, estragon, persille, salvie eller til og med basilikum. Og hva ville en grønnsakshage vært uten tomater? Foretrekk varianter med små frukter, og tør svarte og gule tomater som Black Cherry' eller Yellow Pears.
Blant variantene som egner seg for dyrking i potte er det også agurker, paprika, zucchini, agurk, salater (lamsalat, salat, ruccola) og reddiker.Gulrøtter trenger derimot en stor gryte på minst 40 cm bred og dyp. Vurder til slutt å unne deg noen varianter med røde frukter som jordbær, rips, bringebær..
Trinn 4: plant en grønnsakshage på balkongen
Nå er det bare å plante! Start med å legge noen leirekuler i bunnen av pottene for å sikre god drenering, velg deretter en "spesiell grønnsakshage" eller "spesiell grønnsaksjord" . Har du kompost kan du også blande inn litt for å gi plantene dine alle de næringsstoffene de trenger. Plant plantene kjøpt i bøtter, vann rikelig og legg til en pen etikett for den dekorative siden!
Hvis du har valgt frøplanter, vær tålmodig, de vil vokse raskt! For en grønnsakshage like vakker som den er gourmet, hvorfor ikke også plante noen ringblomster for å beskytte tomatene dine, og noen nasturtium-blomster som du også kan nyte i en salat?
Trinn 5: Dyrk og høst!
For å ta vare på grønnsakshagen din på balkongen, sørg for at jorden ikke tørker ut ved å vanne regelmessig. For å gjøre dette, bruk noen minutter til å gå rundt i minigrønnsakshagen din hver dag og observere avlingene dine for å gi dem det de trenger. Og når fruktene og grønnsakene dine blir modne, høst dem og nyt dem! Rett og slett.