Kjøkkenet, et koselig rom par excellence
Hvis stuen inntar en sentral plass i huset (bokstavelig og billedlig t alt), er kjøkkenet også et nervesenter i huset. Logisk, siden det er på kjøkkenet vi lager gode måltider, men også at vi deler dem alle sammen. Dette rommet, emblem for samvær og deling, er derfor ofte det vi foretrekker i huset!.
Kjøkkenet i huset: komfortrommet
Kjøkkenet er stuen par excellence, den der du gjenvinner din fysiske og mentale styrke, samtidig som du tilfredsstiller sansene dine.Oralitetssted, kjøkkenet refererer på et psykoanalytisk nivå til moren og den affektive avhengigheten hun innebærer. Enten du henger eller blir aktiv på dette stedet, er du fremfor alt ute etter å gå tilbake til scenen hvor du ble fullstendig tatt vare på og oppfylt!
Men det er også stedet for samvær fordi alles måltider tilberedes der og til anerkjennelse (den som tilbereder måltidene er den sentrale aktøren i stykket!). Enten du lager mat alene eller skjemmer bort andre, leter du etter komfort.
Matlaging, et symbol på følsomhet og empati
Hvis kjøkkenet, som tilfellet er for flertallet av franskmenn, er ditt favorittrom i huset, gjenspeiler dette din følsomhet og din evne til å føle med andre. Når det gjelder personlighet, gjør din fråtsing og din muntre livlighet din tilstedeværelse hyggelig, og du er opptatt av å ta godt i mot folk. Matlaging er en måte for deg å uttrykke din kreativitet.Men å bli styrt av de affektive kan også føre til at du frykter separasjoner, både mellom mennesker og steder. Pass deg for en viss tilbøyelighet til å flykte fra konflikter, som også kan få deg til å stagnere i livet.
Kjøkkenet: litt historie
For lenge siden var kjøkkenet det eneste rommet i huset der været var bra. Tilstedeværelsen av peisen der grytene ble varmet samlet og trøstet. Messing lyste på veggene, store skap dekket hele rommet. Måltider ble inntatt der på et stort bord plassert i sentrum, kun de borgerlige ble servert i spisesalen. Denne hyggeligheten kom tilbake til oss gjennom USA og moten for kjøkken i amerikansk stil, åpent til stuen. Ikke alltid veldig praktisk (manglende oppbevaring, problem med kjøkkenlukt som er igjen i stuen), disse forblir i dag privilegiet for små rom.I større leiligheter har kjøkkenet fått i størrelse for igjen å minne om fortidens hyggelige steder.
Kjøkkenet: trendy stiler
Det er få begrenset til svært dyre italienske og tyske kjøkkendesignere, design har blitt mer demokratisk. De store populære merkene, som Conforama og Ikea for eksempel, tilbyr nå røde eller kongeblå kjøkken, i skinnende belegg som minner om kinesisk lakk. Når det gjelder farger, selv om grått og hvitt fortsatt er populært, er varme farger (gul, rød, oransje, rosa) mer og mer populær i dette rommet; hva kan være mer logisk, fordi de fremmer utveksling og kommunikasjon!
En annen mote er stål og rustfritt stål, som gjenspeiler en bekymring for hygiene og ryddighet, eller marmor, som inspirerer til luksus og eleganse. selv om tre forblir et veldig populært varmt og naturlig materiale.Belysningen, mer og mer pen, integrerer lysene fra stuen (papirlykter, lysekroner med anheng). Moten for naturlighet og økologi kommer også til uttrykk på kjøkkenet: store treklosser som benkeplate, emaljevasker som i fortidens landkjøkken… en skikkelig nostalgisk tilbakevending til barndommen .