Solterten har vært en av de ledende kulinariske trendene de siste årene. Varmt eller kaldt, søtt eller smakfullt, vegetarisk eller ikke, det er mange versjoner for å glede hele familien! Hvis resultatet er veldig estetisk på tallerkenen, er oppskriftene veldig enkle å lage. Beviset på bildene.
Quebec -versjonen
© Turbigo GourmandisesI en søt versjon kan solterten lages med epler og lønnesirup, en typisk kanadisk ingrediens. Redaktøren for den kulinariske bloggen Tubigo Gourmandises avslører oppskriften hennes for å få en gyllen og sprø deig. Til komfyrene dine! Kilde: turbigo-gourmandises.fr
En Nutella solterte!
© Pâte à ChoupVed mellommåltid vil denne oppskriften glede barna dine smaksløkene og gi dem styrke! Hun bruker Nutella (som du kan erstatte med et pålegg) og hasselnøtter. En ting er sikkert, du vil gjøre folk lykkelige! Kilde: Pâte à Choup
Sun King -kaken
© La Dinette de NellyDu har fått nok av den uunngåelige galetten des rois på epiphany -tiden! Krydre denne desserten ved å gi den en solform. Bytt den tradisjonelle frangipanen med et butterdeig som du smører med mandelkrem og sjokoladeflis før du vrir den. Overraskende effekt garantert for gjestene dine! Kilde: La Dinette de Nelly
Når Italia kommer til kjøkkenet
© Marine lager matDenne italienske solpaien lukter sommer! Laget med ricotta, soltørkede tomater og parmesan, kan den nytes varm eller kald. Nok til å legge til farge på aperitiffen din med venner, selv om du ikke har tid til å lage mat! Denne vegetariske versjonen kan for eksempel også lages med coppa eller rå skinke. Kilde: marineiscooking.com
Oppskriften du ikke kan gå glipp av
© Anne Demay-Reverdy / Seasonal BasketHvis du ikke stoler på dine matlagingskunnskaper, kan du la deg lede av denne oppskriften. Det kan ikke være enklere! Med butterdeig, skinke, tomatpuré og revet Comté får du en fin sol å dele. Ingredienser enkle å finne og lage mat, som vil glede store og små! Kilde: basketdesaison.com
Den atypiske retten som skal serveres for gjestene dine
© La popotte de ManueHvis du planlegger å underholde, overraske gjestene dine med en solpai i pizza-stil! Denne oppskriften på butterdeig er mer original enn en pizza, og blir også lettere og lar deg tilby en uvanlig middag å dele. Mest ? Det er veldig enkelt å gjøre. Kilde: lapopottedemanue.com
Lag en original aperitiffmiddag
© En idéfrøFor å bytte ut de evige cherrytomater, verrines og andre skinkeruller, på knappe tretti minutter, lag en solterte! Alt du trenger er skinke, crème fraîche, revet Emmental og en løk. Den flassende og lette teksturen er ideell for en aperitiff. Det lille ekstra? Dryss toppen av kaken med svarte sesamfrø, for et ekstra estetisk preg. Kilde: unegrainedidee.com
Når fråtsing er funnet på tallerkenen
© Dorian CuisineDenne gourmetterten er inspirert av en av oppskriftene fra boken * Solterter *, fra Marabouts * Småretter * -samling, og er laget med sjokolade, mandler og honning. Takket være de forhåndskuttede porsjonene er alt du trenger å gjøre å tjene deg! Kilde: doriannn.blogspot.com
Den peneste tallerkenen
© Marie ChiocaDenne paien har en annen form enn solpaiene du er vant til å se. For å oppnå dette, tegne en stjerne i midten av deigen, ved hjelp av en linjal og et pizzahjul. Legg deretter allerede kokt courgette og paprika, pinjekjerner, unngå stjernen. Brett ned grenene før du setter alt i ovnen. Magisk! Kilde: mariechioca.canalblog.com
