Hvordan plante og dyrke solsikke?

Fall for et solcelleanlegg!

"Solens blomst" er en plante kjent og verdsatt over hele verden. Disse store gule tusenfrydene elsker solen og er synonymt med sommer. Finn ut hvordan du har vakre solsikker!

Egenskapene til solsikken

Type: grønnsaksplante
Høyde: opptil 5m
Blomstfarge: rød, oransje, gul, variert eller flerfarget
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: normal, leirete, kalkstein, sand, steinete
Sanitizer: Nei
Sykdommer og skadedyr: møllen, den hvite grubben
Løvverk: bortfalt

Opprinnelse og egenskaper til solsikken

Med et navn lånt fra den italienske "girasolen" som bokstavelig talt betyr "som snur med solen", solsikken er en blomst som tilhører asteraceae -familien som finnes i land med varmt og tørt klima.

Flerårige og hardføre arter tåler negative temperaturer som når -15 ° C.

Opprinnelig fra Amerika, er den nå hovedsakelig dyrket for sine oljerike frø. Av de seksti artene som er oppført, dyrkes de fleste varianter for frøene sine, som trekker ut en olje som er balansert i fettsyrer. Korn solsikken brukes også til dekorative formål med sine praktfulle blomsterhoder, eller til og med som mat til dyr.

Solsikke varianter er mange. De finnes med doble, enkle, pomponsblomster … De fleste er store planter som når 3 m i høyden, men det er andre dvergvarianter, som er mellom 30 og 40 cm høye ved modenhet.

Underlagt heliotropisme, solsikken er beundret for dette fenomenet som gir inntrykk av at blomsten følger solstrålene. I virkeligheten virker fenomenet på veksten av stammen som utvikler seg etter solskinnet. Planter om våren, i vanlig jord, vil solsikken blomstre fullt ut midt på sommeren og avsløre "solslandskap" som alle er orientert i samme retning.

Solsikke plantasje

Fra midten av mars er det lurt å plassere en solsikke frø hver 10 cm på en dybde på 3 meter. Når solsikken (Helianthus) er ung, vokser den veldig raskt i løpet av dagen. Den kan nå 4 meter i høyden og kan stakes. Planten foretrekker varmt, tørt klima og setter pris på ufruktbar, godt drenert og lett alkalisk jord som forblir kjølig.

For at solsikken skal blomstre skikkelig, trenger den lange varme somre. Den kan også plantes i en gryte, så lenge du velger en beholder som er minst 30 cm dyp, slik at røttene kan utvikle seg ordentlig.

Solsikkepleie og dyrking

Svært lite vannkrevende takket være roten som kan trekke vann i dybden, solsikken vil kunne være fornøyd med mindre enn ti vanninger i året.

Høsten begynner i midten av august og strekker seg til slutten av september når solsikkefrøene blir modne. Når stammen tørker og blomstene bøyer hodet, er det på tide å høste.

Hvis du vil ha vakre bunter med solsikker, klipp blomstene om morgenen like etter at du har åpnet dem, med en ren kniv.

Solsikke sykdommer og skadedyr

Solsikkene - spesielt unge planter - er ofte ofre for angrep fra snegler og snegler. De spiser deretter på blader, stilker eller knopper, og forårsaker hull som påvirker blomstringen.

Sent på sesongen kan solsikker også påvirkes av mugg. Denne soppen danner en hvit filtning på plantens blader. For å unngå dette, husk å plass plantene tilstrekkelig når du planter. Unngå også å fukte bladene når det er for varmt, og foretrekk vanning på slutten av dagen.

Bruk av solsikke

Solsikkeblomster bringe glede til hagen eller innendørs.

I mat brukes frøene, verdsatt av fugler, til å lagesolsikkeolje med visse diettkvaliteter. Det bekjemper faktisk diabetes og gir tilførsel av vitamin E.solsikkeolje brukes også i sammensetningen av margariner og brukes til fremstilling av såper og lys.