Hvordan plante og dyrke et oliventre?

Oppdag raskt vårt råd om å ta vare på oliventrærne dine

Et typisk tre fra Sør -Frankrike, oliventreet er et dekorativt tre som finner sin plass på en balkong så vel som i en hage. Så lenge du er på et solfylt sted, med et middelhavsklima. Oppdag raskt våre råd for å plante ett eller flere oliventrær og ta den største omsorgen for dem.

Egenskapene til oliventreet

Type: frukttre
Høyde: opptil 10m
Blomstfarge: Hvit krem
Fruktnavn: oliven
Ønsket utstilling: solfylt
Jordtype: godt drenert, tørt, dårlig, steinete
Løvverk: vedvarende
Sanitizer: Nei
Sykdommer: Sotmugg, fruktflue, rotrot, psyllid
Varianter: Olea europaea subsp. Cerasiformis, Olea europaea subsp. Cuspidata, Olea europaea subsp. Guanchica, Olea europaea subsp. Laperrinei, Olea europaea subsp. maroccana

Opprinnelse og egenskaper til oliventreet

Oliven tre (olea europaea) er et frukttre som tilhører familien Oleaceae. Den dyrkes i hele Middelhavsbassenget og brukes til fremstilling av olivenolje. Faktisk er det nesten umulig å dyrke et oliventre og høste oliven i regionene i Nord -Frankrike.

Det er også veldig populært blant hagearbeidere som bruker det som et prydtre. Oliventreet har et mangfold av varianter. Dette symbolet på fred kan leve opptil nesten 3000 år.

Veksten er treg, men det sies å være udødelig. Faktisk har oliventreet den legendariske levetiden som kan overstige eikens.

Oliven tre er et veldig knotete og imponerende tre som kan nå 20 meter i høyden. Bladene på treet er ovale og langstrakte i form. Blomstene er hvite og fruktene er drupes som modnes mellom oktober og januar.

Vi finner også i barnehager eldre oliventreprøver. De gir dermed oliven fra det første året, og den imponerende silhuetten gir umiddelbart en hage.

Plantasje av oliventre

Oliven tre er plantet i dårlig, steinete eller godt drenert jord og bør plasseres på et veldig solrikt sted. De selges alltid i glass eller i containere. Det er viktig å holde rotballen intakt; hvis det har dannet seg en bolle med røtter, bør den løsnes og spres ut når den plantes.

Etter planting oliventreet ditt, grave en vanngrav 50 cm i diameter og 10 cm minimumsdybde rundt foten. Fyll den med vann slik at jorda fester seg til røttene. Det anbefales ikke å vanne løvet eller grenene på oliventreet direkte, ellers vil det oppstå sykdommer.

Treet blomstrer om våren, vanligvis i mai. Oliventreet i åpen mark er motstandsdyktig mot negative temperaturer så vel som tørke.

Oliventreet er også plantet veldig godt i en beholder. Den kan dermed finne sin plass på en terrasse eller balkong. Det er da lurt å repotere det hvert 2-3 år.

Dyrking og vedlikehold av oliventreet

Fra sin opprinnelse er oliventreet et tre som tåler tørke veldig godt. Men han er veldig redd for fuktighet. Vanningen må derfor være moderat.

Oliventre i bac: den støtter ikke overflødig vanning. Vann bør derfor ikke la stå å stå i koppen etter vanning. Du bør også vente til jorden er helt tørr før du vanner igjen.
Oliventre i bakken: Det er tørkebestandig. I spesielt varmt vær anbefales det fortsatt å vanne det for å akselerere veksten og øke olivenproduksjonen. Den beste teknikken for vanning av et oliventre i bakken er drypp vanning.

Beskjæring av oliventre

Det er mulig å beskjære det hvert år, men det er vanligvis lite å gjøre. Når den ikke er beregnet på olivenproduksjon, kan den dra nytte av en såkalt prydbeskjæring som består i å ventilere stammen og gi treet en begerform.

Beskjæring utføres om våren, fra mars til midten av mai.

Sykdommer, skadedyr og parasitter i oliventreet

Oliventreet er et tre som ofte er målet for skadedyr og sykdommer. Men med passende omsorg kan den fortsette å vokse uten bekymring.

Blant de viktigste skadedyrene er:

deen flue av oliventreet: eggene gjør frukten uegnet til konsum. Det utryddes med fargede eller feromonfeller.
oliventrips: denne larven lever av blader og oliven ved å bite dem. Skaden er ofte liten og krever ikke behandling.
den svarte skalaen til oliventreet: den suger saften fra bladene og unge stilker. For å forhindre at det skjer, må du begrense inntaket av nitrogengjødsel.
olivenmøl: larvene til denne lille grå sommerfuglen gjør betydelig skade i løpet av sin reproduktive syklus. Vi behandler deretter aBacillus thuringis helt i begynnelsen av blomstringen på blomstene på treet.

Sykdommene i oliventreet, med ett unntak, er ikke dødelige.

rotrot: det er ingen effektiv behandling for denne sykdommen. Når armillaryen, en sopp, dukker opp ved foten av et oliventre, er det allerede for sent. Treet vil brytes ned.
vertikillose: en annen soppsykdom i oliventreet. For å unngå dette må du ikke vanne trærne når du vanner trærne.
sotete mugg: stammen og bladene ser ut til å være dekket med kull. Denne sykdommen er ikke alvorlig. Det er da nødvendig å beskjære treet på våren og bruke Bordeaux -blanding for å eliminere soppen.
påfugløyet: også kjent som cycloconium, det er en vanlig sykdom i oliventreet. Bladene som er påvirket av denne soppen har gule eller brune sirkulære flekker. De syke bladene faller til slutt og forringer treets estetikk.

Høsting og bruk av oliven

Oliven tre bærer vanligvis ikke frukt før det er det syvende året. Først grønt, det blir svart når det er fullt modent. Det er et tre som bærer frukt selv uten beskjæring.

Fruktene modnes mellom slutten av august og februar, avhengig av sorten, regionen og typen oliven.

Oliven er hovedingrediensen i olivenolje (en av de beste spiselige oljene) som kan brukes i saus, til matlaging av stivelse, kjøtt og grønnsaker eller i steking. Du må imidlertid ikke overstige 210 ° C under tilberedningen for ikke å forringe den. Vær oppmerksom på at olivenolje kan konsumeres i løpet av de to årene etter produksjonen. Oliven kan brukes i konfekt eller som krydder.