Dyrk din egen paprika med Fabiens tips
Elskere av krydrede retter, vil du dyrke paprikaen din selv? Selv om de er hjemmehørende i Sør -Amerika, er det fullt mulig å dyrke chili i Europa. Du har til og med et stort utvalg. For å plante dem riktig, følg Fabien Lahetjuzans råd, og du vil ha varm paprika klar til å bli tilberedt innen to til tre måneder.
Se videoen
De forskjellige paprikaene
Det finnes flere typer paprika. De mest kjente er de av stor størrelse som har forskjellige farger. Vanligvis vokser sistnevnte i klynger og er åpenbart spiselige. Det er også den mindre Espelette -pepper, kjent for sin bruk i baskisk mat.
Plant paprikaene dine
For å dyrke en pepper trenger du åpenbart frø som du må velge nøye i henhold til din smak og arten du vil dyrke. Du kan få pottejord fra et hagesenter hvis du vil plante dem i en klassisk gryte, eller kjøpe poser med fleksibel jord, klar til å ta imot den nye paprikaen din. Først av alt, sjekk at frøene dine har blitt ordentlig pakket i en lufttett pose for å unngå fare for råte. Lag deretter en fure i jorden og senk chilifrøene i den. Til slutt dekker du dem lett med pottejord.
Omsorg for paprika
Vann deretter frøene forsiktig. Det er lurt å ta med en sprayflaske for å unngå å skade dem. Fukt jorden uten å fukte den for mye, og lag små hull under posen slik at vannet sirkulerer og ikke stagnerer. Først er det tilrådelig å vanne daglig. Gradvis fuktes bare en gang hver tredje dag, og til slutt en gang i uken når paprikaen når sin voksne størrelse. Vanligvis tar hele utviklingen omtrent tre måneder. Du har nå alle nøklene til å dyrke din egen paprika. Ikke nøl med å teste flere varianter, og bruk dem som et krydder i rettene dine! Finn voksende paprika på Minutefacile.com. Produsert av Minute Facile.