En matlaging UFO!
Big Green Egg er et genialt kjøkkenutstyr. Den har tre funksjoner: ovn, røyker og grill. Velkommen til denne nykommeren, i stor grad inspirert av kamado, et kokekar som brukes i Kina og Japan.
Et uforlignelig utseende
Dette store eggformede grønne egget vil overraske mer enn ett. Takket være det kan du lage, steke, steke, røyke og grille alt kjøtt, pizza, fisk, grønnsaker og brød. Denne teknologiske nyvinningen konsentrerer flere funksjoner enn alle de andre tradisjonelle komfyrene som er satt sammen. Men Big Green Egg er for det meste inspirert av kamado, et tradisjonelt kokekar som har blitt brukt i Kina og Japan i over et årtusen. I dag har det vært antatt å tilby stor matlagings -allsidighet på et lukket lokk. I tillegg vet den hvordan den skal kommunisere sine styrker: den er laget av pålitelige materialer, den er økonomisk i trekull og gir en bred brukssikkerhet. Den kan brukes både innendørs og utendørs. Uansett om det snør eller skinner, er denne utendørsrestauranten åpen! Dette er for å si hvorfor de store kokkene har adoptert det.
Et rykte som går foran det
Dette kjøkkenutstyret, mye brukt i USA, er fremfor alt en veldig effektiv grill, som lager mat til hjertet uten å brenne det takket være et eksklusivt system med jevn varmefordeling. På nivå med strukturen er egget laget av tykk og motstandsdyktig keramikk, som er dekket med et lag emalje. Dette gjør at den tåler temperaturer over 1100 ° C. Uunnværlig når du vil lage mat.
Optimal bruk
Å tenne det store grønne egget er et blunk. Bare åpne den og hell i litt kull for å lyse. Det innebygde termometeret viser deg temperaturen inne i egget; ideell for delikat matlaging. Når det er varmt, brenner ikke det store grønne egget på ytterveggene. Innsiden av egget er selvrensende takket være pyrolyse. Utvendig er det enkelt å tørke svampen. For grillelskere tenker du allerede på å kjøpe den. Telle vel 700 euro! Tilbehør tilgjengelig: ramme, håndtak, benkeplater, tang, pokers, kjøttplukker, børste, termometer, fat, støtter til fjærfe, forskjellige og varierte rister, brannstartere og selvfølgelig et beskyttende deksel. Mer informasjon på http://www.biggreenegg.com/