En ingrediens og fem minutter er alt som trengs
For å spise det hele sommeren, anser jeg meg selv som en iskremspesialist. Jeg tester mange parfymer, og ofte når jeg kommer tilbake fra ferien, finner jeg ut at min kunnskap på dette området måles i (ekstra) kilo. I dag tilbyr jeg deg en alternativ løsning, og jeg kom over oppskriften som wows uten å overdrive det.
Simeo's Mix'n Twist ismaskin
Dette er ikke en ismaskin! Dette kan være slagordet til den veldig smartkomponerte Mix'n Twist -ismaskinen av Siméo. Gjør ingen feil om det fordi det ikke er noen kjøle celle i denne maskinen, prinsippet er å bruke produkter som allerede er frosset. Mix'n Twist -systemet kommer endelig nærmere saftavtrekkeren med snekkeskruen. Enheten har to forskjellige skruer, den ene for sorbeter og den andre for iskrem. Uansett hvilken skrue som brukes, er det bare å sette inn et frossent element slik at den andre enden av kjeden kommer frem … et frossent element! Vel, jeg forenkler det ekstreme, men ideen er der, Mix'n Twist er fremfor alt en mikser som gir en liten dose fantasi ved å la den serveres direkte ved kilden.
Ingrediensene til iskrem uten krem
- En frossen banan Dette er også den store fordelen med denne oppskriften, en enkelt ingrediens som du bare trenger å fryse dagen før. I praksis skreller du bananen og legger den i en pose slik at den kan hvile i fryseren i minst 12 timer. Det er bedre å bruke modne bananer for denne typen oppskrifter, det er til og med en veldig god måte å resirkulere bananer hvis hud er for svart på.
Oppskrift
Du vil bli hardt presset for å finne enklere. Når bananen er frossen, slår vi på enheten med startknappen. Vi introduserer bananen ovenfor, og vi venter med iskremskålen til isen uten krem kommer ut nedenfor. Det er ingen magi i det, bare en frukt som blir til en kremaktig puré når den avkjøles og blandes (jeg innrømmer min uvitenhet om matens kjemi). Hvis du mottar (ditt valg) en laktoseintolerant, en vegetarianer, en lokal, en diettist , denne desserten er det åpenbare svaret. Og det fungerer til og med for de som ikke har noen begrensninger, faktisk bruker noen det til å lage fantastisk iskrem ved å tilsette peanøttsmør, Nutella, honning, mandler, etc.
Dommen
Som et alternativ til den veldig (for) nærende isen, oppfyller den falske bananisen laget med Simeo's Mix'n Twist sin rolle godt. Den gjør det mulig å følge de heldige som smaker, den ene en pekannanilje, den andre en saltet smørkaramell, uten å lide for mye frustrasjon. Det ville være løgn å si at illusjonen er perfekt, men hvis vi husker at det er et ersatz, holder den "falske" ismakeren seg. Når det gjelder de andre testede fruktene, spesielt de røde fruktene, er det et sorbet -utseende, men fruktens naturlige sukker er ikke tilstrekkelig til at iskremen er veldig behagelig å smake. For de som ikke har noe problem med intoleranse eller vekt å miste, er det mulig å bruke denne enheten som en enkel mikser for å lage fine assosiasjoner som en vaniljeis med Oreo -smuler eller en kaffeis med nuggets. Av sjokolade. Siméo Mix'n Twist ismaskin, FF420, fra € 44