Tilbehør for å gjøre pannekakene dine til en suksess hver gang
En veldig glatt og kremet pannekakedeig er ikke nok for vellykkede pannekaker. En velsmakende lysestake går også gjennom praktisk og godt designet tilbehør, som finner sted på kjøkkenet eller direkte ved bordet med gjestene. Fra keramisk crepe maker til shaker, inkludert trespatel, oppdag det viktigste for en minneverdig festcrep!
Panne eller pannekaker?
Hvis du ikke har en ekte steinblokk i støpejern, også kalt Bilig, ikke få panikk. Tradisjonelle pannekakeformer (gjenkjennelig ved sine mye kortere kanter enn på en klassisk panne) gjør jobben sin perfekt … for ikke å snakke om gleden av å steke pannekaker foran gjestene! Støpejern eller keramikk, det spiller ingen rolle. Det viktigste er valget av en fin flat overflate forbundet med høy steketemperatur: de to nøklene for vellykkede og smakfulle pannekaker! Den elektriske crepe maker er også et interessant alternativ, spesielt hvis du er en fan og bruker den ofte i løpet av året. I motsetning til den tradisjonelle pannen, klarer hver gjest tilberedningen av pannekakene sine, noe som forhindrer mesteren eller vertinnen i å bli bak ovnen under måltidet. Den eneste ulempen er at denne brukervennlige enheten er ganske omfangsrik i et kjøkkenskap og krever minimal plass for å lagres.
Tilbehøret for å forberede og lage pannekaker
Enten du har en bretonsk bilig, en stekepanne eller en elektrisk crepe maker, er det lurt å knytte visse tilbehør til det som vil hjelpe deg med å realisere oppskriftene dine. For å helle deigen, er en shaker eller en sleiv avgjørende og forblir veldig rimelig når det gjelder pris. Når deigen er hellet, bruker du en raclette (også kalt Rozell på bretonsk) som hjelper deg med å glatte deigen på crepe maker, samt en tre- eller silikonspatel for å snu pannekakene dine uten å risikere å skade støtten. Mellom to pannekaker, ikke nøl med å rengjøre apparatet med en spesiell pute eller en gnon, en slags rullet og bundet klut som tradisjonelt brukes til å smøre tallerkenen. Med alle disse redskapene ved din side, er du klar for et velsmakende lys! 
1. Marc Veyrat pannekakespatel € 6,90 D-Stock / 2. Beka keramisk crepe panne € 25,48 Amazon / 3. Crep party crepe maker € 60,03 La Redoute / 4. Universalmikser 1L € 13,99 AC- Deco / 5. Pannekakesleiv € 5,59 Referanser Pieces / 6. Severin crepe maker € 32,85 Amazon / 7. Tørkeunderlag for pannekake tallerken € 21,67 Négoce-CHR / 8. Bøk raclette 1.59 € Feire og underholde / 9. Shaker for pannekake smør € 18.90 Cuisin Store