Raclette tar navnet fra handlingen med å skrape smeltet ost
1. Fonduesett for 6 personer i rustfritt stål Master Class Artesa Kitchen Craft til salgs på Amazon 80 € 2. Svart Severin multifunksjons raclette sett til salgs på Amazon € 43,99 3. Tristar raclette for 6 personer tilgjengelig på Shopix 26, € 99 4. Lesara elektrisk fonduesett € 24,99 5. Alpage Bron-Coucke halvhjuls raclette sett på salg på CBoutic € 124,90 6. Lagrange fonduesett tilgjengelig på Darty € 119,99 7. raclette med VidaXL grill € 69 8. Fondue sett i rustfritt stål for 6 Auchan € 34,90 9. Tradisjonell raclette -apparat på Appenzell Klarstein -føtter € 59,99 10. 3 -i -1 -apparat Mathon fondue raclettegrill € 56
Til hver sin oppskrift
Vinteren og de første snøfnuggene peker på nesetippen, spesielt i Savoy! En klimaendring som varsler raclette- og fondue -kvelder. Vennlig og varm møtes vi rundt en enkelt rett: Savoyard fondue, Burgund eller raclette. Savoyard -fonduen, som kommer fra Sveits, er en blanding av smeltet Gruyère og Emmental (som kan erstattes av Beaufort og Comté), som vi tilfører tørr hvitvin. Serveret i en støpejernsgryte, dypper vi stykker baguette i den. Når det gjelder Bourguignonne -fonduen, som også serveres i en støpejernspanne, kommer den ikke fra Burgund som du kanskje tror, men … alltid fra Sveits! Biffstykker dyppes i olje for å steke dem. En fryd å servere med en burgunder -saus! Tips: bruk druefrøolje, ideell til steking. Til slutt, raclette, sveitsisk selvfølgelig, tar navnet sitt fra handlingen med å skrape osten fra kumelk som har blitt stekt av bålet. Den helles deretter over poteter og pålegg. 
Spesifikke, men multifunksjonelle enheter
For å smake på alle disse deilige oppskriftene har vi et batteri med enheter som kombinerer design, ergonomi og teknologi. Det er opp til deg å velge det i henhold til antall personer i hjemmet ditt, men også hva du liker å lage mat med en raclette eller en fondue. Noen fargerike enheter legger mer pepp til en kveld med venner, andre er mer kompakte hvis du vil dele denne retten med to eller tre personer mens noen er nomadiske for å bli tatt på ferie eller til naboer! Du kan satse på en tradisjonell skrapemaskin, en klassisk fondue eller raclette -maskin, men vær oppmerksom på at det er flere og flere kombinerte maskiner som også har en stein eller en overflate for å lage pannekaker eller egg.