Mine tips for å gi påskesjokolade et nytt liv
Du også, i år igjen, var du veldig bortskjemt for påske, nivå "sjokolade søtsaker"? Hjemme vet mine venner at jeg er veldig grådig og jeg kollapser ofte under kilo sjokolade, hver mer deilig enn den neste. Til min største glede kan du forestille deg! Men noen ganger klarer jeg bare ikke å holde tritt med å spise dem alle før de mister noe av sin prakt. Jeg forestiller meg at jeg ikke er den eneste i dette tilfellet, så jeg gir deg mine små tips for å gi et nytt liv til påskesjokolade!
En god varm sjokolade!
Påsken har gått, men den gode nyheten er at vi er i begynnelsen av våren, den ideelle sesongen etter min mening. La meg forklare ! Solen vender gradvis tilbake og tar med seg en mengde gode tider utendørs! I tillegg til det, tilbyr klimaet oss også en lett bris (eller mindre lett) av og til, slik at vi fortsatt kan kose oss innimellom under en fin dun og … drikke et stort VARMT SJOKOLADE! Det er her påskesjokoladen din kommer inn. Jeg gir deg min favorittoppskrift for et kokende øyeblikk! For to store kopper intenst sjokolade hjemmelaget varm sjokolade: 1. Smelt 25 g sjokolade i en gryte i 50 cl melk (dette kan være grønnsak hvis du ønsker det) 2. Rør til sjokoladen er godt smeltet 3. Legg til en dash kanel, vanilje eller pisket krem, etter din smak og hell i 2 store kopper 4. Nyt og slapp av! 
Enda flere deilige desserter!
For enda mer fråtsing kan du selvfølgelig lage sjokolade for å tilpasse dem til øyeblikkets ønsker. Sjokolade passer fantastisk til bringebær, kokos, kaffe, vanilje og tusen andre assosiasjoner. Det er opp til deg å velge din for å finne oppskriften som vil kantre deg. For min del liker jeg sjokolade i all sin enkelhet. Jeg liker spesielt de enkle og raske oppskriftene, slik at jeg kan gi etter for fristelsen til en liten godbit uten å tilbringe timer bak ovnen. Så jeg gir deg min oppskrift på 2 vakre verrines med sjokoladekrem på mindre enn 10 minutter. 1. Hell i en gryte 50 cl melk, tilsett 50 g påskesjokolade og varm opp over middels varme og rør regelmessig. 2. I et annet bollepisk et egg med 20 g sukker og 10 g maisstivelse. 3. Når sjokoladen er helt smeltet i melken, hell den over egg / sukker / maisstivelsesblandingen. Ha så alt tilbake i kjelen. 4. Senk varmen til lav varme og rør hele tiden til den tykner. 5. Hell i verrines og sett i kjøleskap i minst 1 time før servering. 
Pynt kakene dine
Noen sjokoladekreasjoner er sanne kunstverk. Vanskelig å bite i dem uten en klype i hjertet i disse tilfellene. Vi ønsker å dra nytte av det så mye som mulig. Så for å vise frem de vakre brikkene dine, hvorfor ikke gi dem en stolthet over dessertene dine? På toppen av en cupcake eller en lagdelt kake vil de være i søkelyset! Garantert "wow" effekt! For de mer grunnleggende elementene kan vi bryte noen få store sjokoladebiter for å plante dem på en kunstnerisk måte i en familiekake for å gi den en liten lettelse. Ikke nøl med å leke med farger (hvit, mørk, melk, smaksatt sjokolade …) og teksturer (puffet rissjokolade, hasselnøtter …) 
Sjokoladepynt til ditt interiør
Og hvis du virkelig ikke har hjertet til å sluke den sjarmerende søte skapelsen din, finn et lite hjørne av hjemmet ditt hvor du kan nyte det i flere måneder. I en liten åpen eske, pyntet med litt raffia eller silkepapir, med noen få blomster, … er det mange mulige alternativer. Noen få sjokoladeegg med fargerike innpakninger i en pen glassboks kan også gjøre et vakkert dekorativt element i interiøret. Vær imidlertid forsiktig så du ikke plasserer den for nær varmeapparatet eller en varmekilde! Og hvis du har katter, husk at sjokolade er gif.webptig for dem! 